Bagi Anda yang doyan dengan ikan kakap, gulai kepala kakap merah patut jadi pilihan.
Menu berkuah ini sangat cocok dihidangkan hangat. Apalagi musim penghujan macam sekarang, paling nikmat menyantap makanan berkuah.
Untuk mendapatkan sensasi rasa gulai kepala kakap yang maksimal, jangan menggunakan sendok atau garpu. Langsung saja pakai tangan Anda untuk menikmati setiap celah kepala kakap.
“Kalau makan pakai tangan rasanya lebih nikmat,” kata Fatkhul.
Singgah di rumah makan Cahaya Minang, jangan lupa mencicipi gulai telur ikan tuna.
Paduan cabai hijau, kunyit, jahe dan laos menghasilkan warna kuning kuah yang sempurna. Tak hanya warna, tetapi juga rsa yang nikmat.
Potongan daun bawang dan irisan tomat, membuat gulai telur ikan tuna ini sangat menggoda untuk segera dilahap.
Yang suka dengan daging, bisa mencoba cincang, gulai tunjang, dendeng atau daging rendang.
Bicara banyak soal menu, tak lengkap bila tidak menyinggung minuman.
Rumah Makan Cahaya Minang di Kota Jambi.
Pilihan yang menarik yang bisa dicoba adalah jus nasir. Jus ini perpaduan rasa antara buah sirsak dengan naga putih. Bisa dibayangkan bagaimana rasanya?
Menu-menu ini bisa Anda nikmati mulai pukul 08,00 pagi hingga 09,00 malam.
Anda tidak perlu khawatir membayar mahal. Sebab satu porsi gulai kepala ikan kakap hanya dibandrol Rp 50 ribu, dan untuk ayam kremes dan ayam pop cuma Rp 14 ribu.
Jika Anda tak sempat keluar rumah, rumah makan ini juga melayani delivery order, Anda cukup menelpon di 0741-3041231, dan pesanan Anda akan dihantar tanpa ada tambahan biaya.
Video: Resto Surabaya di Kota Tokyo, Jepang