Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Timur Nurul Adha Islamiah
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR -Makassar dikenal dengan kota kuliner.
Ada banyak kuliner ditawarkan di kotanya pada Daeng ini.
Yang paling ikonik adalah Coto.
Salah satu pilihan coto yang direkomendasikan untuk makan siang di kota Makassar adalah Coto Alauddin I.
Suasana di Warung Coto Alauddin I. (Tribun Timur/Nurul Adha)
Coto di tempat ini disajikan dengan kuah yang kental.
Rasanya sarat dengan rempah-rempah khas Indonesia.
Berpadu dengan bawang goreng yang semakin menambah kenikmatannya di lidah.
Untuk masalah daging, tak perlu khawatir. Hj. Nuraeni, pemilik memilih daging sapi lokal untuk digunakan sebagai sajian utamanya.
"Pengunjung tidak perlu khawatir, kami pakai daging sapi lokal untuk coto di sini," tuturnya kepada Tribun, Sabtu (5/1/2016).
Salah satu pelayan pun menambahkan, "ibu aji beli dagingnya di pasar Pabaeng-baeng, langganan sejak dulu," tambahnya.
Tekstur dagingnya empuk dan tidak sulit untuk dikunyah.
Potongan-potongan kecil seperti dadu disajikan kepada pengunjung.
Untuk seporsi, dihargai Rp 16 ribu. Ketupat Rp 1000/buah.
Ada juga buras disediakan bagi konsumen yang tidak menyukai ketupat. Buras ditawarkan dengan harga Rp 3000/buah.
Untuk lokasi, warung ini tak sulit dijangkau. Terletak di Jl.Sultan Alauddin, arah ke Andi Tonro.
Jika dari arah tol dan Fly Over Pettarani, arahkan kendaraan Anda ke kanan di Jl.Sultan Alauddin.
Sekitar 100 meter sampailah di lokasi warung Coto Alauddin I.
Ada spanduk besar bertuliskan Coto Alauddin I di bagian depan yang dapat memudahkan Anda menemukannya.
Posisinya di sebelah kiri. Bangunannya menghadap ke utara.
Berikut daftar menu Coto Alauddin I :
Coto : Rp 16.000
Ketupat : Rp 1.000
Buras : Rp 3.000
Kacang : Rp 2.000
Es Teh/Teh Panas : Rp 5.000
Es Jeruk : Rp 8.000
Dan beberapa menu lainnya. (*)