Baca tanpa iklan
1. Nasi Pecel Bu Ramlan
Di salah satu sudut kota Yogyakarta, tepatnya di Jalan Laksda Adisucipto Km.6 No.2 atau timur Hotel Ambarukmo anda bisa menikmati seporsi nasi pecel seharga Rp. 4 ribu. Meskipun harganya murah, tetapi rasanya sama sekali tidak murahan.
Adalah Bu Ramlan yang setiap harinya berjualan di warung sederhana yang diberi nama Warung Soto dan Pecel Magetan Bu Ramelan. Diceritakannya dia mulai berjualan pecel dan nasi sayur sejak tahun 1983.
Sesuai dengan namanya, pecel dan soto adalah menu andalan dari warung makan ini. Berbeda dengan kebanyakan pecel yang ada di Yogyakarta yang cenderung manis, pecel Bu Ramlan ini lebih cenderung ke rasa gurih asin.
Rasa yang berbeda dari kebanyakan pecel di Yogyakarta, karena pecel tersebut memang mengadopsi resep dari wilayah Magetan Jawa Timur, yang tidak dominan manis untuk cita rasa masakannya.
Seperti kebanyakan nasi pecel lainya, satu porsi menu tersebut berisikan nasi putih, sayuran seperti bayam, kacang panjang, dan tauge, kemudian disiram dengan bumbu kacang.
Satu porsi nasi pecel akan semakin nikmat dinikmati beragam lauk yang disediakan oleh Bu Ramlan, mulai dari beragam gorengan, seperti tempe, tahu, bakwan, dan peyek.
Selain nasi pecel, pengunjung warung makan terssebut juga bisa memesan soto ayam. Harga sotonya pun juga tidak kalah murah. Untuk nasi soto campur juga hanya Rp. 4 ribu, sedang nasi soto pisah harganya Rp. 6 ribu.