TRIBUNNEWS.COM - Tidak lengkap rasanya jika merayakan Valentine tanpa kehadiran cokelat.
Banyak sajian cokelat yang bisa dijadikan bingkisan, atau dinikmati bersama pasangan. Seperti minuman cokelat misalnya. Berikut minuman cokelat berbagai negara yang bisa jadi inspirasi Valentine.
Minuman cokelat pertama diyakini telah diciptakan oleh suku Aztec sekitar tahun 1400. Minuman cokelat menjadi populer di Eropa setelah diperkenalkan di Mexico.
Sejak saat itu sampai abad ke-19, minuman cokelat berkembang sangat pesat hingga ke berbagai negara. Berikut minuman cokelat berbagai negara yang patut kita coba.
Cioccolata Densa
Cioccolata densa berasal dari Italia. Minuman cokelat panas yang kental ini biasanya disajikan dengan bubuk kayumanis.
Chocolate A la Taza
Spanyol memiliki cokelat panas dengan nama chocolate a la taza. Minuman cokelat yang dicampur dengan susu yang telah dipanaskan ini dikentalkan dengan maizena. Biasanya chocolate a la taza disajikan dengan churros sebagai menu sarapan pagi.
Hot Chocolate
Hot chocolate yang berasal dari Amerika Serikat ini sebenarnya tidak banyak berbeda dengan Italia. Hanya saja minuman yang nikmat disantap panas ini tidak sepekat cioccolata densa.
A photo posted by Jesse Corbin (@thatjessecorbin) on Aug 28, 2015 at 8:30am PDT
Sweet and Spicy Hot Chocolate
Mexico memiliki gaya sendiri dalam menyajikan cokelat panasnya. Minuman ini ditambahkan biji adas dan bubuk cabai untuk memberikan efek lebih hangat di dalamnya. Sedikit ekstrak vanili membuat aromanya jadi lebih harum.