Baca tanpa iklan
Sehubungan dengan pelaksanaan Sungailiat Triatlon‎, Tajuddin berharap masyarakat Bangka utamanya yang berada di tempat pelaksanaan event tersebut untuk menjadi tua rumah yang baik dan dapat menjaga keamanan serta kebersihan lingkungan masing-masing.
"Harapan kita peserta Sungailiat Triatlon dari 18 negara dapat terkesan dan bisa datang lagi membawa keluarganya atau rombongan," imbuh Tajuddin.
Peserta Sungailiat Triatlon 2016 sendiri usai berlomba akan disuguhkan tradisi Ngangung yang sudah menjadi tradisi masyarakat di Pulau Bangka di pantai Tanjung Pesona.
Sejak Sungailiat Triathlon digelar pada Tahun 2013 lalu dilaksanakan, Nganggung menjadi sajian khas untuk para peserta event bertaraf internasional tersebut.
Untuk pelaksanaan Sungailiat Triathlon Tahun 2016 ini, Pemkab Bangka yang mengandeng Bangka Pos sebagai event organizer (EO) melakukan kerjasama dengan Koperasi Wanita Mandiri PKK Kabupaten Bangka menyiapkan hidangan bagi para peserta dalam adat budaya Nganggung.
Berbagai persiapan sudah dilakukan oleh Koperasi Wanita Mandiri PKK Kabupaten Bangka untuk menyiapkan hidangan asli Bangka yakni Ketupat Lepet, opor ayam, rendang daging, sambel asem, sambal nanas udang bagi para peserta Sungailiat Triathlon yang akan berlangsung pada tanggal 23 April 2016 nanti di Pantai Tanjung Pesona Sungailiat.
Demi menyiapkan hidangan Nganggung bagi peserta Sungailiat Triathlon tersebut, mereka akan memasak 1.900 ketupat dan sebanyak 2.200 lepet.
Untuk satu dulang dalam satu piringnya disediakan sebanyak lima sampai enam ketupat dan enam hingga delapan lepet lengkap dengan lauk pauknya.
Ketupat, lepat beserta lauk pauknya akan ditempatkan dalam wadah dulang khas Bangka lengkap dengan tudung saji penutup dulang dengan motif khas Bangka.