Laporan Wartawan Tribun Bali, Zaenal Nur Arifin
TRIBUNNEWS.COM, MANGUPURA - Setiap bulan, Mengiat Restaurant, main restaurant dari Hotel Santika Siligita di Jalan Pintas Siligita No. 3A Banjar Peminge, Nusa Dua, Badung, Bali memiliki menu promo food and beverage.
Berada sebelum kolam renang, Mengiat mengusung konsep Indonesian Restaurant, di mana interior tradisional dipajang di sekitar area restaurant.
Tipat Blayag. (Tribun Bali/Zaenal Nur Arifin)
Untuk bulan ini, Tipat Blayag, makanan khas Buleleng, Singaraja pun, dipilih.
Tipat Blayag yang menjadi khas adalah tipat yang bentuknya berbeda dengan bentuk tipat pada umumnya.
Satu porsi tipat blayag, disajikan dengan kuah santan dalam mangkuk.
Dengan isian lauk ikan tuna, ayam suwir, sate lilit, sepotong telor rebus, dan sayur kacang.
Tidak lupa tipat blayag ditemani sambal pedas dan emping melinjo.
Untuk harga tidak perlu takut mahal meskipun di Hotel Berbintang. Cukup dibanderol dengan Rp 75.000 ++ Anda sudah dapat menikmati satu porsi tipat blayag khas Singaraja ini.
Untuk menemani tipat blayag, promo minuman bulan april yakni April Fresh karena cuaca cukup panas perlu minuman yang segar.
Berisikan irisan jeruk nipis, ditambah daun mint, mint syrup dan air soda.
Breakfast 50K
Selain promo food and beverage bulan ini, Mengiat memberikan promo lain.
Yakni Promo Breakfast 50K dan bisa berenang mendapatkan towel atau handuk.