Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Bali, Zaenal Nur Arifin
TRIBUNNEWS.COM, DENPASAR - Mulai beroperasi Mei 2015, Saki Suki Warung Jepang di Jalan Gunung Rinjani No 72 Monang Maning, Denpasar Barat, Bali, menyediakan menu khas Jepang.
Pemilik Saki Suki Warung Jepang, Iyan Prada Pribowo mengatakan, nama warungnya memiliki arti suka warung Jepang.
Spicy gyu ta don. (Tribun Bali/Zaenal Nur Arifin)
"Menu Jepang identik dengan makanan mentah. Di sini, semua matang karena menyesuaikan lidah orang Indonesia dengan harga sangat terjangkau," ujarnya kepada Tribun Balibelum lama ini.
Warung ini memiliki hiasan lukisan-lukisan anime atau kartun Jepang, bambu kecil dengan daun, dan beberapa komik Jepang.
Konsep warung dibikin senyaman mungkin untuk pengunjung.
Saki Suki Warung Jepang memiliki menu andalan Okonomiyaki Hiroshima yang memiliki 60 persen bahan impor dari Negara Sakura.
Tampilan menu ini seperti pizza tebal, dengan topping.
Ada beberapa topping pilihan menu yang disajikan pada hot plate ini, yaitu tori, ebi/kani, tuna, dan beef.
Bisa juga ditambah ekstra keju.
Okonomiyaki Hiroshima. (Tribun Bali/Zaenal Nur Arifin)
"Peminat Okonomiyaki Hiroshima sangat banyak. Untuk menikmati menu ini, harus menggunakan pisau dan garpu, karena tidak dipotong-potong," katanya.
Selain itu, Saki Suki Warung Jepang juga menyediakan menu lainnya, seperti Spicy Gyu Ta Don, Tori Katsudon, Takoyaki, Yakimeshi, dan Yaki Udon, yang bisa menjadi pilihan.
Beralih ke minuman, ada dua jenis minuman yang menjadi best seller di sini.
Yakni Milky Moo dan Grape Vity yang begitu menyegarkan sebagai pendamping menu-menu Jepang.
Untuk harga dijamin tidak akan menguras isi kantong para siswa-siswi atau pelajar.
Harga untuk menu-menu makanan Jepang di sini mulai dari harga Rp 9.000.
Namun meskipun harga yang sangat terjangkau, Iyan tetap mengutamakan kualitas makanan dan minuman yang dijual.
Milky moo. (Tribun Bali/Zaenal Nur Arifin)
Menurutnya, bahan baku merupakan kombinasi bahan dari Indonesia dan impor langsung dari Jepang.
Jadi bisa menyediakan makanan Jepang dengan harga yang ekonomis.
Untuk jam operasional, Saki Suki Warung Jepang buka setiap hari mulai pukul 10.00 sampai pukul 22.00 Wita.
Kadang bisa sampai pukul 23.00 Wita jika pengunjung masih betah berlama-lama di sini.
Sementara untuk kapasitas tempat duduk tidak cukup banyak, hanya dapat menampung sekitar 30 sampai 35 orang saja.
Diskon dan Kursus Bahasa Jepang
Saki Suki Warung Jepang juga memberikan diskon sebesar 10 persen untuk setiap transaksi.
Tapi tidak semuanya akan mendapatkan diskon tersebut.
“Kita ada Saki Suki Warung Jepang member card yang berlaku seumur hidup. Pemegang member card tersebut mendapatkan diskon sebesar 10 persen,” ungkap Iyan.
Kelebihan member card ini selain bisa mendapatkan diskon 10 persen di Saki Suki, ternyata bisa mendapatkan diskon juga 10 persen di Quantum Diagnostic Centre.
Satu lagi yang memiliki member card juga bisa belajar atau kursus bahasa Jepang secara cuma-cuma di Saki Suki Warung Jepang.
Tinggal mengatur jadwalnya kepada waiters dan langsung diajarkan oleh Iyan.
Karena sang pemilik Iyan pernah tinggal di Jepang selama sekitar 6 tahun untuk belajar dan bekerja.
Untuk mendapatkan member card pun cukup mudah.
Pertama dengan membelinya secara langsung di Saki Suki Warung Jepang seharga Rp 50 ribu untuk satu member card.
Selain itu bisa juga dengan mengumpulkan stamp sebanyak 10 kali akan mendapatkan member card. Stamp akan didapatkan jika minimum transaksi belanja minimal Rp 25 ribu. (*)
Info Harga Makanan:
Okonomiyaki Hiroshima Rp 15 ribu-Rp 22 ribu
Spicy Gyu Ta Don Rp 20 ribu
Tori Katsudon Rp 16 ribu
Original Takoyaki Rp 14 ribu
Tuna Mayo Takoyaki Rp 11 ribu
Yakimeshi Rp 9.000
Yaki Udon Rp 23 ribu
Cheese Ramen Rp 25 ribu
Saki Suki Bento Rp 16 ribu
Omusoba Rp 15 ribu
Minuman
Grape Vity Rp 9.000
Milky Moo Rp 9.000
Vanilla Latte Rp 7.000
Ice Tea Rp 4.000
Lemon Tea Rp 7.000
Orange Squash Rp 7.000
Green Tea Latte Rp 10 ribu