Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunSolo.com, Chrysnha Pradipha
TRIBUNNEWS.COM, SOLO – Nama warung soto di sebelah timur pagar Mal Solo Paragon ini adalah Warung Soto Rempah Asli Mbak Nur.
Menu andalannya, masakan soto daging sapi dan ayam dengan racikan rempah-rempah.
Tribunsolo.com/Chrysnha Pradipha - Warung Soto Rempah.
Pemilik warung, Wahyu Sri Nurwanti alias Mbak Nur (40), mengatakan soto rempah berkhasiat bagus untuk tubuh.
"Racikan soto rempah berkhasiat menurunkan (kadar) kolesterol, tensi darah tinggi, dan asam urat," katanya kepada TribunSolo.com, Minggu (15/5/2016).
Racikan rempah-rempah terdiri dari jahe, daun jeruk, serai, dan lainnya.
Racikan itu membuat khas aroma soto rempah-rempah.
Menurut Nur, resep racikan soto rempah merupakan hasil inovasinya bersama suami.
"Saya coba racik bersama suami," katanya.
Nur membuka warungnya sudah sejak lima tahun lalu.
Warung di Jalan Ciptomangunkusumo No 30, Mangkubumen, Banjarsari, Surakarta, ini buka pukul.06.00 WIB hingga 21.30 WIB.
Adapun harga soto rempah mangkuk besar Rp 9.000, dan harga Rp 6.000 untuk mangkuk kecil.
Menu Ekstra