Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNNEWS.COM, BANDUNG - Berkunjung ke Kota Bandung, belum lengkap rasanya jika Anda tidak mencicipi jajanan khas daerahnya.
Satu di antaranya yang paling recomended dan banyak digandrungi pecinta kuliner adalah batagor.
Nama batagor merupakan akronim dari bakso tahu yang digoreng.
Jajanan ini merupakan adaptasi gaya Tionghoa-Indonesia.
TERPOPULER: Fakta Mengejutkan Ustaz Somad Hingga Ashanty Disumpahi Agar Anang Selingkuh https://t.co/elAWqfdqyw via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) November 24, 2017
Bahan bakunya berupa tahu yang dilembutkan lalu diisi ikan tenggiri di dalamnya.
Lalu dibentuk sedemikian rupa, kemudian digoreng dalam minyak panas selama beberapa menit hingga matang.
Di Kota Bandung, batagor mudah ditemui di seantero pelosok kota.
Mulai dari restoran, kali lima, hingga yang berkeliling menggunakan gerobak.
Nah, pada kesempatan kali ini, Tribun Jabar akan mengajak Anda untuk menikmati lima batagor terlezat dan terkenal di Bandung.
Apa sajakah itu? Yuk simak uraian berikut yang telah dihimpun Tribun Jabar
1. Batagor Yunus
Batagor Yunus berlokasi di Jalan Raya Kopo No 68, Panjunan, Astanaanyar, Kota Bandung.