Baca tanpa iklan
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
TRIBUNNEWS.COM - Mi memang bukan kuliner asli Indonesia melainkan kuliner dari Bangsa Tionghoa yang sejak puluhan tahun yang lalu mengenalkannya pada masyarakat Indonesia .
Dan semenjak itulah, masyarakat Indonesia mulai mengolah mi menjadi salah satu kuliner pengganti nasi yang diolah dan disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.
Bahkan, ada beberapa daerah di Indonesia yang menjadikan mi sebagai kuliner khasnya.
Penasaran apa saja macamnya?
Berikut ini beberapa mi khas nusantara yang wajib kamu coba yang TribunTravel rangkum dari beberapa sumber:
1. Mi Aceh
Aceh memiliki kuliner khas salah satunya Mi Aceh.
Mi Aceh sudah banyak dijajakan di luar provinsi dan terkenal dengan bumbu rempahnya yang pedas.
Mi ini terbuat dari mi kuning yang ditumis dengan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, adas, jinten, kapulaga, dan cabai.