Sisi Ekstrem 10 Kuliner Tradisional Khas Tiongkok, Tak Semua Orang Berani Makan

TribunTravel.com/ Rizky Tyas Febriani 

TRIBUNNEWS.COM - Polisi di Italia baru-baru ini menyita ratusan "telur abadi" atau century egg dari sebuah toko yang dikelola oleh etnis Tionghoa.

Diketahui telur-telur itu merupakan makanan tradisional China.

Telur abadi, disiapkan dengan mengubur telur dalam campuran tanah liat, abu, garam dan kapur sampai memiliki aroma kuat dan rasa asin.

Telur abadi bukan satu-satunya hidangan tradisional khasi China yang tak biasa.

Dirangkum TribunTravel dari laman AsiaOne, kamu harus tahu masih ada 10 hidangan yang lebih tidak biasa yang bisa kamu temukan di China.

1. Hotpot kotoran sapi

Ox Dung Hotpot atau hotpot kotoran sapi merupakan makanan sejenis sup yang dibuat dari cairan yang diperas dari rumput yang sudah dicerna dalam perut hewan (sapi atau lembu).

Cairan ini ditambahi air dan rempah-rempah untuk menyamarkan aromanya yang menyengat.

Konon, makanan ini baik untuk kesehatan pencernaan.

BACA SELENGKAPNYA >>>