Gresik salah satu kota di Jawa Timur, dikenal dengan pabrik semennya. Namun, Gresik juga punya kuliner enak buat dinikmati. Untuk Anda yang mau menjalani #PesonaMudik2019, selayaknya mesti tahu kuliner nikmat dari kota ini.
Kuliner di Gresik beragam menunya. Mulai dari yang tradisional sampai yang disukai kaum milenial. Tentu ini membuat kuliner di Gresik jadi berwarna. Hal ini jelas membuat Anda yang gemar kuliner bisa memiliki banyak pilihan.
Menteri Pariwisata Arief Yahya mengatakan, anak-anak muda mesti rajin mempromosikan kuliner di daerahnya, termasuk di Gresik.
“Promosikan destinasi-destinasi wisata kuliner yang ada di daerahnya masing-masing melalui program Millenial Tourism Corner,” ungkap Arief.
Arief lebih lanjut menjelaskan, portofolio bisnis pariwisata di Indonesia, 60 persen orang datang karena faktor budaya. Dari 60 persen itu, 45 persen uangnya digunakan untuk kuliner dan belanja. “Karena itu, mencicipi masakan Indonesia itu bisa menjadi teaser atau promosi pembuka sebelum mereka terbang ke Indonesia,” ujar Arief.
Biar lebih jelas, berikut ini 10 tempat kuliner paling ngetop di Gresik.
1.Nasi Krawu
Irisan daging sapi manis, srundeng kelapa, dan nasi sungguh lezat disantap saat perut minta digoda. Ya, itulah nasi krawu asal Gresik yang sudah dikenal di tingkat nasional.
Di Gresik ada banyak penjual nasi krawu. Salah satunya nasi krawu Bu Timan yang memadukan nasi, potongan daging, dan sambal terasi. Dijamin bakal bikin ketagihan. Di mana gerai Bu Timan? Adanya di jalan Dr. Wahidin Sudiro Husodo, Dahanrejo, Kebomas, Gresik.
2. Sego Roomo
Sego Roomo berasal dari Desa Roomo, Kecamatan Manyar, Kabupaten Gresik. Banyak orang Gresik menyebutnya bubur Roomo. Tekstur yang lembut membuatnya mirip dengan bubur nasi.
Kudapan ini disajikan di atas wadah daun pisang. Lalu disiram dengan sayur, krupuk, dan diberi bubur berwarna kuning, Nah bubur berwarna kuning ini diberi nama roomo. Lalu, pada bagian atasnya diberi koya yang terbuat dari parutan kelapa goreng dan sambal. Rasanya ciamik, ada gurih dan pedasnya.
Salah satu penjual sego roomo adalah Mbah Waroh. Ia berjualan di ujung Kelurahan Karangpoh, Kabupaten Gresik.
3. Warung Bang Aji
Gresik punya tempat makan yang selalu diantre pengunjungnya ketika makan siang. Tempat itu adalah warung Bang Aji yang berada di jalan Arief Rahman Hakim, depan SMAN 1 Gresik, Gresik.
Salah satu menu andalannya adalah nasi kresengan. Rasa gurih nasi dicampur bumbu dan bahan lainnya, bikin air liur menetes. Tak hanya itu, di warung ini Anda juga bisa menikmati soto ayam dan nasi goreng.
4. Bakso Jemblong
Bakso di Indonesia makanan yang sangat populer. Termasuk di Gresik. Ya salah satu warung bakso terkenal itu adalah warung Bakso Jemblong. Bakso urat besar dipadu cabe rawit sungguhlah nikmat dicicipi.
Kalau mau menu lain, Anda bisa makan bakso isi telur asin. Ajib. Tertarik mencoba? Datang saja ke warung Bakso Jemblong di jalan Arif Rahman, Pasar Senggol Gresik.