TRIBUNNEWS.COM - Kota Jakarta merupakan saksi bisu bagi banyak perubahan bersejarah dan legendaris yang ada di Indonesia.
Ada banyak sekali spot bersejarah yang sudah berdiri sejak dulu di kota ini. Tak terkecuali pula tentang tempat makan yang menjadi sumber santapan favorit warga Jakarta hingga kini.
Nostalgia
Bicara soal tempat makan, saat ini banyak sekali restoran hits dan kekinian yang sangat instagramable. Biasanya, tempat-tempat seperti ini sangat digandrungi oleh anak muda.
Namun, keberadaan restoran kekinian tersebut tak akan mampu menggantikan posisi restoran legendaris di Jakarta yang menyuguhkan hidangan tempo dulu.
Restoran-restoran ini didirikan sudah sejak lama sekali, bahkan sudah ada sejak sebelum Indonesia meraih kemerdekaan.
Cita Rasa Makanan yang Tak Pernah Berubah
Meskipun usianya sudah puluhan tahun lamanya, restoran-restoran legendaris ini cita rasanya tak pernah berubah. Rasanya, bumbunya, hingga cara penyajiannya pun sama persis ketika pertama kali tempatnya didirikan.
Hal ini dikarenakan restoran-restoran ini diwarisi oleh keluarga dari pemiliknya secara turun temurun.
Penasaran kira-kira apa saja ya restoran-restoran tertua di Jakarta? Berikut penjabarannya:
1. Gado-gado Bon Bin
Restoran Gado-gado Bon Bin berdiri sejak tahun 1960. Ini merupakan tempat makan murah terdekat yang berada di daerah Cikini, Jakarta Pusat. Dinamakan Bon Bin karena tempat ini dulunya adalah kebun binatang dengan nama yang sama.
Karena kebun binatang ini sudah tutup sejak lama, yang tersisa kini hanyalah restoran legendaris ini yang sudah memiliki ratusan pelanggan setia.
Gado Gado Bon Bin memiliki menu andalan berupa gado-gado khas kuliner betawi dengan es cendol sebagai minumannya.