Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribunnews, Choirul Arifin
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Setelah sukses mengembangkan hampir 300 gerai Kopi Kenangan dan ratusan gerai Cerita Roti dan Chigo, Kenangan Group berekspansi mengembangkan bisnis lifestyle kulinernya dengan memperkenalkan kafe konsep baru dine-in yang diberi nama Ruma Kenangan.
Kafe pertama dine-in yang dilengkapi dengan bar dan kitchen ini dibuka di kawasan Senopati, Jakarta Selatan, yang selama ini dikenal sebagai kawasan wisata kuliner papan atas di Jakarta yang bersebelahan dengan kawasan perkantoran SCBD dan Jalan Sudirman.
CEO & Co-founder Kenangan Group Edward Tirtanata, Selasa (25/5/2021) mengatakan, Rumah Kenangan terdiri dari tiga lantai dengan lantai paling atas didesain ala rooftop.
Rumah Kenangan menempati area bangunan seluas 767 m2 dengan kapasitas hingga 200 tamu, dengan interior khas Kopi Kenangan yang dipadukan sentuhan dari Cerita Roti serta Chigo.
Menu yang ditawarkan di Rumah Kenangan adalah khas Kenangan Group selama ini seperti aneka minuman kopi dan non-kopi.
Baca juga: Berdampak pada Psikologis, Ini Efek Buruk Kebanyakan Minum Kopi
Misalnya, Es Teh Nostalgia, Kenangan Baru, PEKA (Pesta Kenangan), Kopi Kenangan Mantan, Kopi Kenangan Masa Lalu, Kopi Mantan Menikah.
Ada juga roti selembut awan dengan berbagai pilihan rasa dari Cerita Roti, serta makanan berat berupa juicy boneless chicken thigh dan dori dengan beragam pilihan saus serta sambal dari Chigo.
Pilihan rotinya antara lain, Roti Susu Manis, Roti Martabak, Roti Coklat Klasik, Roti Milo, Roti Keju Manis dan Roti Daging Asap Keju.
Di sini, pengunjung juga bisa menemukan berbagai merchandise dari Kenangan Group untuk dibawa pulang.
Hadirnya coffee bar dan kitchen bisa membuat pengunjung dapat menikmati setiap suguhan yang langsung dibuat saat itu juga dan disajikan secara fresh.
Desain interior yang kekinian membuat pengunjung betah berlama-lama mengobrol sambil menikmati sajian serta sembari menikmati suasana dan pencakar langit di kawasan Sudirman pada area rooftop di lantai 3.
Baca juga: Mia Ditangkap karena Tipu Ratusan Emak-emak, Pakai Uang Arisan untuk Cicil Mobil hingga Bangun Rumah
“Kami menghadirkan Rumah Kenangan sebagai bentuk apresiasi kami kepada pelanggan setia Kopi Kenangan, Cerita Roti, dan juga Chigo. Di Rumah Kenangan, mereka bisa menikmati semua produk yang mereka sukai dalam satu atap," ujarnya.
Edward tidak menyebutkan investasi yang ditanamkan untuk mendirikan Rumah Kenangan. Namun ke depan pihaknya akan terus berinovasi berinvestasi untuk memberikan ragam pilihan produk dan layanan terbaik serta berkualitas untuk semua brand di bawah naungan Kenangan Group.
"Selain Rumah Kenangan, kami juga berencana untuk mengembangkan bisnis dengan menghadirkan produk baru yang dapat menjadi pilihan konsumen nantinya,” ujar Edward Tirtanata.
Saat ini Kenangan Group mengoperasikan 484 gerai Kopi Kenangan di 19 Kota di Indonesia, serta 289 gerai Cerita Roti dan 7 gerai Chigo di Jabodetabek. "Semua gerai ini kami operasikan sendiri, tidak ada yang kami franchise-kan," ujarnya.
Edward menjelaskan, aplikasi Kenangan Group di Play Store dan App Store telah menjangkau sekitar 1 juta pelanggan.