Baca tanpa iklan
1 1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
1 tangkai daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok makan minyak untu menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
2 cm jahe
Cara Membuat Sup Makaroni:
1. Rebus tetelan dan air sampai berkaldu. Ukur kaldunya 2.250 ml. Rebus kembali.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan daging.
3. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai setengah matang.
4. Tambahkan jamur, garam, gula pasir, dan merica. Masak sampai mendidih dan matang.
5. Masukkan makaroni dan daun bawang. Biarkan sebentar. Angkat.