Baca tanpa iklan
- Tuang air, masak sampai matang, tambahkan jamur kancing, cabai merah besar, dan cabai hijau besar, aduk sampai agak layu, sisihkan.
- Alas, campur tahu putih, telur, tepung sagu, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.
Tuang sedikit adonan ke dalam ring diameter 7 cm di atas wajan datar, biarkan sampai matang, lakukan hal yang sama dengan sisa adonan.
- Ambil satu lembar bahan alas, oleskan bahan toping, tabur keju parut lalu ditutup dengan bahan alas yang lain.
Resep Sandwich Burger Goreng
Waktu: 45 menit
Sajian: 7 buah
Bahan isi:
- 150 gram daging giling
- 1/2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh kecap manis
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
Bahan:
- 7 lembar roti tawar, dibuang kulitnya
- 7 lembar (200 gram) daun selada
- 1 buah tomat (100 gram), dibelah dua, diiris tipis
- 2 sendok makan saus tomat
- 35 gram keju cheddar parut
- 1 butir telur, dikocok lepas untuk perekat
- 1 1/2 sendok makan margarin untuk olesan.
Cara membuat sandwich burger goreng:
- Aduk rata bahan isi, bentuk persegi panjang tipis sesuai dengan roti.
- Panggang sambil dioles margarain sampai matang, sisihkan.
- Ambil selembar roti tawar, oles dengan margarin, lapisi dengan daun selada, potong tomat, saus tomat, dan keju cheddar parut.
- Lipat dua dan rekatkan dengan telur.