Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Mau menjajal Laksa Singapura di Jakarta? Datanglah ke Petak Enam, Jalan Pancoran No 43, Glodok, Taman Sari, Kota, Jakarta Barat.
Di antara keramaian outlet kuliner yang ada di sana, ada satu outlet bernama Laksatiam yang tidak pernah sepi dari pembeli.
Ada dua jenis laksa yang disajikan di Laksatiam, yaitu Laksa Seafood dan Laksa Chicken dengan dua pilihan isian mie atau bihun.
Rempah-rempahnya yang melimpah dengan berbagai topping tauge, telor ayam rebus, bakso ikan, udang, daun kari, perasan jeruk limau, dan sambal.
Sajian yang tidak main-main ini membuat laksa di Laksatiam menjadi istimewa, tidak kalah dengan yang ada di Singapura.
Baca juga: Daniel Mananta Akui Nekat Buka Cabang Kedua Bisnis Kulinernya di Masa PPKM
Baca juga: Festival Kuliner Blibli Pecahkan Rekor MURI, Libatkan 3.190 UMKM
Apalagi harganya pun cukup terjangkau. Untuk Laksatiam Seafood dibandrol Rp 42.000, sedangkan untuk Laksatiam Chicken hanya Rp 40.000.
Yang membuatnya semakin istimewa, laksa di Laksatiam ternyata menggantikan kuah santan dengan susu, sehingga selain sedap dan gurih juga sehat.
“Saya memang sengaja mengganti kuah santan dengan susu, sebagai pilihan yang sehat bagi semua orang. Jadi ini cita-cita saya sejak awal untuk memberikan rasa yang otentik namun lebih menyehatkan, ” ucap Ruth Gabriel, pemilik Laksatiam yang lama tinggal di Singapura sebagai mahasiswa jurusan tata boga di Negeri Singa itu.
Keistimewaan lain yang dimiliki laksa Laksatiam dengan laksa-laksa lain yang ada di Jakarta adalah rasa kuahnya yang sangat enak karena mempergunakan bahan bahan dengan kualitas terbaik.
Selain di Petak Enam, Laksatiam juga buka di Collins Boulevard, Serpong, dan berbagai menu nikmat di Laksatiam juga bisa dipesan melalui aplikasi Grabfood atau Gofood.
Tapi, wait, Laksatiam bukan hanya menyediakan laksa tapi juga makanan dan minuman dan cemilan yang super enak namun sehat.
Membuat Laksatiam menjadi tempat nongkrong yang asik dengan pilihan menu enak mulai dari makanan, minuman sampai beragam cemilan.
Untuk kamu yang suka nasi, ada pilihan bikin ngiler Chicken Curry yang rasanya jangan ditanya lagi, juga Orange Chicken dan Salted Egg yang super menggoyang lidah.
Masih belum cukup, kamu juga bisa mengorder jenis cemilan lain seperti Chicken Puff yang berisi olahan daging ayam yang renyah dan gurih dan sangat lezat ditemani secangkir kopi hangat, Peanut Butter Toast dan Kaya Toast yang sangat melimpah butternya , hingga Telur 1/2 Matang yang dibandrol hanya Rp 7.000.
Nongkrong di Laksatiam makin komplit karena mereka ternyata juga menyediakan berbagai pilihan minuman seperti Kopi Hitam, Kopi Susu, Teh Susu dengan pilihan panas dan dingin.
Menariknya, Laksatiam pun menyajikan special drink, yang dikemas dengan baik di dalam botol 500 ml, yaitu Barley (Jali – Jali), Soya Milk dan Liang Teh . Dengan kemasan seperti ini selain bisa diminum di tempat, juga bisa dibawa kemana-mana termasuk dikirim ke teman atau tetangga.
Nah, ngapain jauh – jauh ke Singapura, toh semua tersedia dengan lengkap dan lezat di laksatiam.
Ingin menyantap Laksa atau sekadar ngopi santai, Laksatiam yang buka mulai pukul 10.00 – 19.00 WIB (week day) dan pukul 08.00 – 19.00 WIB (weekend).