Laporan Wartawan Tribunnews, Choirul Arifin
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Sejak lama kuliner hotdog dikenal sebagai salah satu icon makanan street food sepanjang masa.
Dibandingkan dengan burger, hotdog lebih ringan dan mudah dimakan dimanapun dan kapanpun.
Melihat pasar yang terbuka luas, PT Otewe Maju Bersama (OMB) kini mengembangkan bisnis waralaba baru Hotdog Boy!
Hotdog ini menggunakan packaging yang simple, Hotdog Boy! dijual dengan harga yang sangat terjangkau mulai dari Rp 15.000 sehingga cocok dijadikan usaha rintisan rumahan atau UMKM.
Hotdog Boy! dikembangkan oleh OMB sejak Agustus 2021 dengan mengusung model bisnis kemitraan.
Sampai saat ini, OMB memiliki 5 cabang Hotdog Boy! tersebar di Jakarta dan Bekasi dan menyusul gerobak lain yang akan dibuka pada akhir Oktober ini.
Baca juga: Deretan Fakta Unik McDonalds, Restoran Cepat Saji yang Pernah Jual Pizza dan Hotdog
“Lima gerobak Hotdog Boy! saat ini tersebar di Kelapa Gading, Cempaka Putih, Tebet dan Bekasi.
Kemudian rencananya pada akhir Oktober ini kami juga akan membuka 20 gerobak lainnya di beberapa lokasi di Jakarta.,” ujar Akhdan Habibie, Senior Marketing Manager PT Otewe Maju Bersama, yang kerap disapa Aby, Senin (18/10/2021).
Untuk membesarkan bisnis sekaligus jaringan kemitraan, Aby menyatakan pihaknya masih terus melanjutkan model bisnis kemitraan ini.
Untuk bisnis kemitraan ini, pihaknya menerapkan sistem manajemen yang sederhana dan dengan modal yang cukup terjangkau.
"Ini bisnis kemitraan autopilot, jadi PT Otewe Maju Bersama yang akan jalanin bisnisnya, mitra nggak perlu pusing untuk operasionalnya," ujarnya.
Baca juga: Lamhot Sinaga Bantu Petani Tingkatkan Produktivitas Melalui Pemberian Mesin Pemipil Jagung
Dia berharap Hotdog Boy! juga dapat meneruskan kesuksesan brand-brand lain, khususnya bisnis kuliner gerobak di bawah naungan PT Otewe Maju Bersama atau yang juga dikenal OMB Group seperti Tahu Go!, Bakwan Day, dan Pisang POP!.
Untuk varian rasanya, saat ini pihaknya mengembangkan 7 varian saus Hotdog Boy! mulai dari Saus Tomat, Saus Sambal, Saus Mayonaise, Saus Cheese, Saus Barberque, Saus Salted Egg, dan Saus Mushroom.
Aby mengaku pihaknya selalu menggunakan bahan-bahan premium seperti sosis Bratwurst dan roti yang lembut serta banyaknya pilihan saus yang disediakan, untuk menjaga loyalitas konsumen.
Sebagai menu pelengkap, Hotdog Boy! juga menyediakan kentang Chips yang juga dijual dengan harga terjangkau.
"Kami yakin dapat menjadi salah satu pilihan cemilan yang murah dan enak,“ kata Aby.
Saat ini PT Otewe Maju Bersama menaungi sejumlah brand kuliner seperti OTW Foodstreet, Ropang OTW, Kopi Yor, Bakwan Day dan PisangPOP dengan total cabang mencapai 700 outlet.