Ketiga bahan tersebut dicampur dan disajikan secara hangat.
Perpaduan antara rasa manis dari susu, sedikit kecut dari tape ketan hitam dan pedas dari jahe membuat kuliner ini sangat unik.
Terlebih wedang cor juga cukup menghangatkan badan, sehingga sangat cocok dinikmati dengan dinginnya udara malam di Jember.
Baca juga: 5 Bakso Enak di Jember untuk Pilihan Makan Siang, Ada yang Legendaris Sejak 1981
Harganya pun cukup terjangkau, yakni Rp 7.000 saja per gelas.
Sebagai teman menyeruput wedang cor, tersedia sejumlah gorengan seperti tempe, bakwan dan masih banyak lagi.
Meskipun warung dan sajiannya terkesan sederhana, namun Wedang Cor Mbah As sangat ramai pengunjung.
Para pengunjung biasanya menikmati wedang cor di gubuk sebelah warung, atau menggelar tikar di pinggir jalan.
Selain itu, banyak pula pengunjung yang membelinya untuk di bawa pulang.
Pengunjung Wedang Cor Mbah As juga datang dari berbagai kalangan.
Mulai dari orang tua, anak muda setempat hingga para mahasiswa.
Nah, buat traveler yang pengen kulineran malam di Jember, Wedang Cor Mbah As bisa menjadi rekomendasi pilihan.
Sebagai informasi, Wedang Cor Mbah As buka setiap hari mulai pukul 16.00 - 00.00 WIB.
Tertarik untuk mencobanya?
Wedang Cor Mbah As berlokasi di Jalan Singosari, Lingkungan Sadengan, Kebonsari, Sumbersari, Kabupaten Jember, Jawa Timur.
Baca juga: Pecel Lodeh Walisongo, Tempat Sarapan Favorit di Jember yang Hits Banget