TRIBUNNEWS.COM - Semarang dikenal memiliki sederet menu sarapan enak yang wajib dicoba.
Jika membahas sarapan enak di Semarang, sajian soto tentu tak pernah ketinggalan.
Terlebih ada begitu banyak soto legendaris untuk sarapan enak di Semarang.
Mana saja? Yuk simak rekomendasinya berikut ini.
Baca juga: Sarapan Enak di Bandung, Coba Kunjungi 5 Tempat Makan Soto yang Populer
1. Soto Bangkong
Nama Soto Bangkong memang seakan tak pernah luput, terutama saat membahas tempat sarapan enak di Semarang.
Kuliner ini memang banyak digandrungi oleh masyarakat Semarang maupun para wisatawan dari luar kota.
Usaha kuliner Soto Bangkong dirintis sejak tahun 1950 silam.
Meski sudah lama berjualan, eksistensi Soto Bangkong seakan tak pernah redup.
Baca juga: 6 Tempat Sarapan Enak dan Murah di Karanganyar, Uniknya Bubur Ayam Kremes yang Wajib Dicoba
Ciri khas Soto Bangkong ialah disajikan dalam mangkuk kecil.
Isiannya terdiri dari nasi, mi soun, irisan tomat, suwiran daging ayam serta taburan seledri dan bawang goreng.
Campuran bahan-bahan tersebut disiram dengan kuah kaldu ayam yang nikmat.
Soto Bangkong disajikan bersama irisan jeruk nipis dan aneka lauk sebagai pendamping.
Beberapa lauk yang jadi favorit, yakni sate kerang, perkedel, tempe goreng hingga sate ayam.