TRIBUNNEWS.COM - Solo, Jawa Tengah dikenal sebagai kota budaya dengan kuliner yang menggugah selera.
Satu hidangan khas Solo yang tidak boleh dilewatkan adalah soto.
Baca juga: 5 Tempat Sarapan Enak di Solo Jawa Tengah yang Wajib Kamu Coba
Baca juga: Tol Solo-Yogyakarta Segmen Klaten-Prambanan Dibuka Fungsional untuk Natal dan Tahun Baru 2024/2025
Menu soto di Solo sangat cocok untuk sarapan, dengan kuahnya yang bening dan rasa yang menyegarkan.
Pilihan lauk yang beragam juga menambah kenikmatan santapanmu.
Berikut adalah rekomendasi empat warung soto legendaris di Solo, Jawa Tengah yang wajib kamu coba.
1. Soto Triwindu
Soto Triwindu merupakan satu tempat sarapan paling legendaris di Solo.
Terletak dekat dengan Keraton Mangkunegaran, Soto Triwindu sudah menjadi langganan warga lokal dan wisatawan selama bertahun-tahun.
Kuah sotonya bening, gurih, dan memiliki rasa yang khas.
Seporsi Soto Triwindu terdiri dari nasi, tauge, dan potongan daging sapi yang disiram dengan kuah menyegarkan.
Di Soto Triwindu, kamu bisa menikmati aneka lauk tambahan seperti empal, paru, babat, dan kikil.
Di meja pembeli juga tersedia berbagai gorengan, seperti tempe goreng, tahu goreng, mendoan, lentho, dan perkedel, yang bisa kamu pilih sesuai selera.
Lokasi: Jalan Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Solo, Jawa Tengah
Jam buka: 05.30-15.30 WIB
2. Soto Gading
Jika kamu mencari soto dengan kuah bening yang kaya rasa kaldu, Soto Gading adalah tempat yang wajib dikunjungi.
Lokasinya yang strategis di tengah kota membuat Soto Gading selalu ramai oleh pembeli, terutama saat waktu sarapan dan makan siang.
Seporsi Soto Gading berisi nasi, potongan daging ayam, dan keripik kentang, dengan pilihan soto campur atau pisah.
Lauknya beragam, mulai dari sate kikil, sate brutu, sate uritan, empal, hingga gorengan seperti pia-pia, risoles, dan bakwan udang.
Meski ramai, pelayanan di Soto Gading terkenal cepat, jadi kamu tidak perlu khawatir menunggu lama.
Soto Gading juga sering menjadi langganan pejabat dan tokoh penting yang berkunjung ke Solo.
Lokasi: Jalan Brigjen Sudiarto No. 75, Joyosuran, Pasar Kliwon, Solo, Jawa Tengah
Jam buka: 06.00-15.00 WIB
3. Soto Seger Mbok Giyem
Sesuai namanya, Soto Seger Mbok Giyem terkenal dengan kuah beningnya yang gurih dan menyegarkan.
Soto Seger Mbok Giyem menjadi pilihan banyak orang untuk sarapan berkat porsinya yang pas dan rasanya yang memanjakan lidah.
Seporsi soto di Soto Seger Mbok Giyem berisi nasi, bihun putih, suwiran ayam, dan keripik kentang.
Selain itu, Soto Seger Mbok Giyem juga menyediakan menu lain seperti soto daging, rica-rica ayam, oseng-oseng kikil, hingga pecel trancam.
Untuk lauk tambahannya, tersedia sate telur puyuh, mendoan, babat, dan berbagai jenis gorengan lainnya.
Lokasinya cukup strategis dan mudah dijangkau, terutama karena dekat dengan Stasiun Solo Balapan.
Soto Seger Mbok Giyem menjadi favorit bagi wisatawan yang ingin menikmati hidangan lezat sebelum melanjutkan perjalanan.
Lokasi: Jalan Kapten Piere Tendean, Nusukan, Banjarsari, Solo, Jawa Tengah
Jam buka: 06.00-16.00 WIB
4. Soto Mbah Wagiyem
Bagi kamu yang datang ke Solo bersama rombongan, Soto Mbah Wagiyem bisa menjadi pilihan sarapan yang tepat.
Tempatnya cukup luas dan berada di pinggir jalan utama, sehingga mudah diakses.
Seporsi Soto Mbah Wagiyem berisi nasi, tauge, dan potongan daging sapi yang disiram dengan kuah bening nan segar.
Selain soto daging sapi, Soto Mbah Wagiyem juga menyediakan soto ayam kampung, mi toprak, rawon, nasi pecel, gado-gado, hingga kare ayam dan sapi.
Selain hidangan utama, Soto Mbah Wagiyem juga menawarkan berbagai pilihan lauk tambahan seperti sate, gorengan, dan aneka masakan tradisional lainnya.
Dengan cita rasa yang lezat dan pilihan menu yang banyak, Soto Mbah Wagiyem cocok untuk sarapan sekaligus makan siang.
Ambar/Tribunnews