Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Sudah pernah makan singkong? Dalam kehidupan sehari-hari singkong dikenal sebagai tanaman yang mudah diolah dalam berbagai jenis makanan.
Masyarakat Indonesia mengolahsingkong menjadi aneka jenis makanan khas daerah masing-masing.
Seperi getuk, keripik singkong, tapai singkong dll.
Menurut studi ilmiah singkong (Manihotutilissima) adalah perdu tahunan tropika dan subtropika dari suku Euphorbiaceae.
Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran.
Umbi singkong dapat dimakan mentah.Kandungan utamanya adalah pati dengan sedikit glukosa sehingga rasanya sedikit manis.
Pada keadaan tertentu, terutama bila teroksidasi akan terbentuk glukosida racun yang selanjutnya membentuk asam sianida (HCN).
Sianida ini akan memberikan rasa pahit.
Singkong merupakan jenis tanaman yang dapat dengan mudah berkembang biak, baik di tanam sawah, kebun atau di pekarangan rumah sehingga masyarakat dapat dengan mudah mengolah menjadi makanan.
Selain dibuat sebagai makanan yang memilki cita rasa yang manis dan aromannya yang memikat ternyata singkong juga memilki khasiat yang baik untuk kulit.
Yah, bicara tentang singkong, sepertinya tidak terbesit dalam pikiran kita bahwa singkong juga bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan.
Efek framologis dalam singkong atau ketela pohon ini bisa dijadikan antioksidan, antitumor, antikanker, dan dapat menambah nafsu makan.
Untuk kecantikan tak banyak yang tahu bahwa singkong juga bisa digunakan sebagai masker wajah agar menjadi cerah dan halus.
Hal ini disebabkan singkong memiliki sari pati sebagaimana bengkuang yang mampu membuat kulit wajah menjadi dingin dan segar sehingga kulit wajah akan cerah dan halus.
Cara penggunannya pun cukup mudah,