Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Yogurt dikenel sebagai makanan yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Namun, tahukah anda bahwa yogurt memiliki manfaat lainnya salah satunya untuk kesehatan gigi.
Hal ini telah dibuktikan oleh jurna-jurnal penelitian. Penelitian yang dilakukan di Jepang melibatkan partisipan yang mengkonsumsi yogurt sebanyak 90 gr setiap hari selama 6 minggu.
Hasilnya yogurt dapat mengurangi bau mulut, dengan cara menurunkan tingkat zat hidrogen sulfida yang merupakan sumber bau nafas tak sedap.
Selain itu, akumulasi plak partisipan dalam penelitian ini lebih rendah dibandingkan dengan subyek yang tidak mengkonsumsi yogurt, sehingga mengurangi potensi gigi berlubang dan penyakit gusi.
Namun yang dikonsumsi adalah yogurt tanpa gula (sugarless yoghurt), dan partisipan juga menjaga pola makan secara ketat serta disiplin dalam menjaga kebersihan gigi dan mulut.
Penelitian lainnya terhadap yogurt sebagai makanan untuk kesehatan mulut dilakukan oleh para ilmuwan Amerika Serikat.
Mereka mengidentifikasikan bakteri baru yang dapat mengontrol bakteri jahat. Tak hanya itu, bakteri tersebut juga mampu mencegah gigi berlubang.
Bakteri tersebut ternyata dapat ditemukan pada probiotik yang ada dalam yogurt.
Mereka berpendapat bahwa temuan ini mengarah pada pengembangan suplemen untuk mencegah gigi berlubang.
Nah, untuk anda yang tidak terlalu suka dengan yogurt, mulai dari sekarang boleh mengkonsumsi yogurt setiap hari. Asalkan dikonsumsi secara teratur, yogut dapat bermanfaat untuk kesehatan.
Berikut adalah manfaat yogurt untuk kesehatan, selain untuk gigi:
Menghilangkan Depresi
Yoghurt dapat bermanfaat untuk mengatasi stress atau depresi. Hal ini dibuktikan berdasarkan laporan ilmiah dari judul “Proceeding of the National Academy of Sciences.”
Selain itu, didukung oleh tim peneliti yang berasal dari Irlandia, yang menunjukan bahwa probiotik sangat efektif dan baik, sehingga berpotensi untuk mengubah kimia otak dan mengurangi kecemasan dan gangguan terkait depresi.
Mencegah Tekanan Darah Tinggi
Kalium dalam yogurt memiliki jumlah sekitar 600 mg per 8 ons, ini dapat membantu mengeluarkan sodium berlebih dari tubuh Anda. Sebuah penelitian dalam American Journal of Clinical Nutrition menemukan fakta bahwa di antara orang dewasa yang mangonsumsi paling banyak susu rendah yakni dua porsi atau lebih salam sehari, beresiko 54% lebih rendah mengalami tekanan darah tinggi dibandingkan mereka yang mengonsumsi susu rendah lemak lebih sedikit.