Baca tanpa iklan
Laporan Reporter Tribun Lampung, Yoga Noldy
TRIBUNNEWS.COM, BANDAR LAMPUNG – Anda pecinta penganan bernama mi? Di Bandar Lampung ada beberapa gerai mi yang memiliki cita rasa nikmat namun ramah di kantong.
Mi Khodon satu di antaranya. Warung mi yang berlokasi di Jalan Ikan Bawal, Telukbetung, ini sangat tersohor dan melegenda.
Kali ini Tribun mencoba untuk mampir dan sekedar icip-icip seperti apa kelezatan Mi Khodon.
Seperti sudah diduga, kedai milik Subarno tersebut ramai oleh antrean konsumen.
Subarno pemilik Mi Khodon mengatakan, gerai Mi Khodon sudah berdiri sejak tahun 1960.
Warung tersebut dikelola secara turun-temurun oleh keluarganya.
Subarno sendiri merupakan generasi ketiga yang melanjutkan usaha tersebut.
”Cerita dulu tahun 60-an kakek saya masih berjualan dengan cara dipikul berjualan di sekitaran daerah Telukbetung," katanya.
"Sebutan Khodon berasal dari panggilan kakek saya. Ia sering dipanggil Khodon oleh pembeli. Jadilah sampai sekarang warung ini dinamakan Mi Khodon,” tuturnya.
Pada tahun 1970-an, lanjut Subarno, ayahnya yang bernama Manto melanjutkan usaha mi tersebut.
”Dulu ayah saya berdagangnya sudah tidak keliling lagi. Sudah pakai tempat di Jalan Ikan Tenggiri, Telukbetung,” ungkapnya.
Subarno baru meneruskan tongkat estafet usaha tersebut pada awal tahun 2000-an. Namun, warungnya pindah ke lokasi sekarang ini.
Lalu apa kelebihan Mi Khodon? Menurut Subarno, Mi Khodon bercita rasa unik dan spesial karena bahan baku mi dibuat sendiri.