Restoran Indonesia di Australia Raih Penghargaan

Sejak membuka restoran, Safwan memang sudah ada keinginan membuat masakan yang rasanya banyak digemari dengan harga terjangkau.

Harga makanan di Bagus Cafe berkisar $7 untuk sarapan hingga $26 seperti ikan bakar.

Soal keaslian rasa, Safwan mengaku tetap menjaganya, bahkan ada tingkat kepedasan yang bisa dipilih konsumen. Semua bumbunya, ia akui berasal dari negara bagian Queensland, yang memiliki iklim tropis sama seperti Indonesia.

Usahanya kini membuahkan hasil ketika TripAdvisor memberinya penghargaan yang kedua kalinya.

Tahun 2015 lalu, Bagus Cafe pun mendapat penghargaan karena banyaknya review yang ditulis para konsumen.

Hingga hari Senin (24/10), tercatat sudah 345 review yang ditulis oleh mereka yang kebanyakan para traveller atau pengelana.

"Saya memesan iga bakar... dan nasi goreng dan benar-benar enak. Saya belum pernah mencoba masakan Indonesia, jadi ini pertama kalinya... dan luar biasa...," tulis seseorang bernama Orangeswirls pada awal September lalu.

Jika Anda melihat hampir mayoritas yang memberikan penilaian dan komentar adalah warga lokal Australia, bahkan dari negara lain. . 213 orang memilih rating \'Excellent\' dan hanya 5 orang yang memilih \'Poor\'.

"Mungkin hanya 20 persen konsumen kami berasal dari Asia, terutama Indonesia dan Filipina."

Safwan boleh berbangga karena restoran yang awalnya hanya memiliki 4 kursi dan kini sudah mencapai 45 kursi. Lantas berapa omsetnya per hari?

Ke depannya Safwan berharap bisa mencari tempat baru untuk mengembangkan usahanya.

Ikuti cerita-cerita inspiratif dari warga Indonesia di Australia lainnya lewat australiaplus.com/indonesian dan bergabung bersama komunitas kami di facebook.com/AustraliaPlusIndonesia.