Kadin Patau Lonjakan Harga Daging di Pasaran

Laporan Agus Nia

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA- Ketua Umum Kamar Dagang dan Industri (Kadin), Eddy Kuntadi memfokuskan pantauan pada persediaan dan harga daging di Pasar Palmerah dan Carrefour MOI hari ini (17/7/2012).

"Jangan sampai lebaran nanti masyarakat tidak bisa makan rendang," sergah Eddy.

Eddy menuturkan, harga daging mendekati lebaran diprediksi naik. Untuk saat ini harga daging memang turun.

Namun, persaingan harga antara pasar tradisional dan pasar swalayan kerap terasa. Di pasar Palmerah harga daging saat ini Rp 80.000,00 per kilo, sedangkan di Carrefour MOI harga daging giling Rp 68.000,00 per kilo, daging semur Rp 64.900 per kilo, daging rawon Rp 67.500,00 per kilo, dan daging rendang Rp 73.160 per kilo.

Melihat hal tersebut Eddy mengatakan, Kadin masih merancang solusi atau pola bagaimana cara meningkatkan UMKM tradisional dapat menjadi bagian dari retail-retail besar. (*)