TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA -  Sebagai usaha mendukung pengembangan UMKM dibidang makanan, terutama produk cabai olahan (sambal), PT. Trans Retail Indonesia (Carrefour) bekerja sama dengan Bank Indonesia serta didukung oleh Kementerian Pertanian RI dan Kementerian Koperasi dan UKM RI mengadakan lomba “Bertarung Inovasi, Sambal Anak Negeri”.

Kegiatan yang bertujuan untuk mengedukasi masyarakat untuk mengkonsumsi cabai olahan dan sebagai upaya mendukung pengendalian inflasi akibat fluktuasi harga cabai ini berlangsung mulai tanggal 20 September sampai dengan 16 Oktober 2013.

“PT Trans Retail Indonesia sebagai perusahaan ritel yang saat ini sudah menjadi 100% milik bangsa Indonesia, sangat bangga dapat mendukung peningkatan kapasitas Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dibidang cabai olahan. Melalui pelatihan yang dilakukan ini, tentunya akan dihasilkan UMKM yang memiliki kemampuan untuk menghasilkan
produk yang berkualitas tinggi,” kata Hendrik Adrianto,  Head of External Communication and CSR  PT. Trans Retail Indonesia dalam keterangan pers, Rabu (20/11/2013).

Peserta dari kompetisi ini telah mengikuti beberapa tahap kegiatan yaitu tahapan seleksi administrasi, tahapan seleksi produk, pelatihan enterpreneurship kepada 20 orang finalis dan seleksi final untuk menentukan 3 pemenang.

Penutupan kompetisi dilangsungkan bersamaan dengan pelaksanaan kegiatan  “Global Entrepreneurship Week (GEW)”  tahun
2013 yang dilaksanakan pada hari Rabu, 20 November 2013 di Bank Indonesia yang dibuka oleh Gubernur Bank Indonesia (BI) Agus artowardojo.

GEW merupakan prakarsa internasional untuk mengenalkan  entrepreneurship kepada kaum
muda, yang tahun ini akan diikuti oleh 140 negara dengan tujuan untuk memberi inspirasi, menghubungkan, memberi bimbingan dan mendapatkan dukungan dari berbagai pihak untuk pengembangan entrepreneurship di seluruh dunia.

“Melalui 84 gerai Carrefour di 28 kota di seluruh Indonesia, maka terbuka kesempatan sangat luas bagi peserta dari pelatihan ini yang memenuhi standar kami untuk bergabung menjadi salah satu pemasok UMKM Carrefour,” ujar RM. Adji Srihandoyo, Corporate Affair Director  PT. Trans Retail Indonesia.