Dilansir dari breadtalk.co.id, BreadTalk adalah produk franchise asal Singapura.

Di Indonesia, BreadTalk merupakan premium bakery boutique pertama yang menghadirkan konsep dapur terbuka dengan gaya modern.

Dengan menawarkan konsep membuat roti langsung di tempat sehingga proses pembuatannya dapat dilihat secara langsung oleh para pelanggan dan roti yang diterima akan selalu dalam keadaan fresh.

Dilansir breadtalk.com, BreadTalk bermarkas di Singapura dan China.

Grup Breadtalk didirikan oleh Dr George Quek yang menjabat sebagai Chairman.

Ia memiliki 30 tahun pengalaman dalam bidang industri makanan dan minuman.

Toko pertama di dunia adalah di Bugis Junction, Singapura pada 2000.

Di sini lah pertama kali diperkenalkan roti khasnya, Floss Bun atau roti abon, yang menyebabkan antrean panjang

Hingga saat ini, BreadTalk berhasil menciptakan lebih dari 160 varian produk.

Hadir di Indonesia pertama kali pada tanggal 28 Maret 2003 dengan membuka gerai pertamanya di Mal Kelapa Gading 3.

Ini adalah toko pertama Bread Tak di luar Singapura.

Saat ini, di Indonesia BreadTalk memiliki kurang lebih 140 outlet yang terdapat di Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Bali.

Juga di Makassar, Pekanbaru, Jogja, Solo, Batam, Medan, Semarang, Samarinda, Gorontalo, Pontianak, Singkawang, Palu, Jambi, Banjarmasin, Lampung, Madiun, Ambon dan Jayapura.

Pada 2004, BreadTalk (Indonesia) berhasil meraih Best Seller Product versi majalah Marketing untuk product signature-nya, yaitu C's Flosss dan Fire Flosss yang per harinya terjual sekitar 20.000 buah.