Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
DOWNLOAD
Tribun

Apakah Makanan Beku Bisa Menularkan Virus Corona? Ini Jawaban Para Pakar

Buntut dari lonjakan infeksi yang ditemukan di pasar Beijing, China, penularan virus corona melalui makanan beku tengah ramai diperbincangkan.

Penulis: Inza Maliana
Editor: Pravitri Retno W
zoom-in Apakah Makanan Beku Bisa Menularkan Virus Corona? Ini Jawaban Para Pakar
AFP/NOEL CELIS
Pedagang di Pasar Xifandi, Beijing, sedang membawa dagangannya keluar dari pasar, Sabtu (14/6/2020). 

TRIBUNNEWS.COM - Penularan virus corona melalui makanan beku tengah ramai diperbincangkan.

Hal itu merupakan buntut dari lonjakan infeksi yang ditemukan di pasar makanan grosir besar di Beijing, Cina.

Rupanya, setelah ditelusuri, virus itu ditemukan pada talenan yang digunakan untuk memotong salmon impor.

Perkembangan itu mendorong para pejabat untuk memperingatkan orang-orang agar tidak makan salmon mentah, meski penularan awal wabah belum jelas.

Lantas apakah benar virus corona bisa menularkan melalui makanan beku?

Petugas medis melakukan swab test pada warga di Beijing (16/6/2020). Situasi penyebaran virus corona di ibukota Cina tersebut masuk ke dalam kategori 'sangat parah', setelah 27 orang dinyatakan positif terinfeksi virus corona dari cluster baru di Beijing, dan membuat otoritas setempat melakukan pelacakan serta pengujian Covid-19 besar-besaran. AFP/NOEL CELIS
Petugas medis melakukan swab test pada warga di Beijing (16/6/2020). Situasi penyebaran virus corona di ibukota Cina tersebut masuk ke dalam kategori 'sangat parah', setelah 27 orang dinyatakan positif terinfeksi virus corona dari cluster baru di Beijing, dan membuat otoritas setempat melakukan pelacakan serta pengujian Covid-19 besar-besaran. AFP/NOEL CELIS (AFP/NOEL CELIS)

Baca: Ratusan Penerbangan di Beijing Dibatalkan Setelah Munculnya 100 Lebih Kasus Baru Virus Corona

Dikutip dari Sky News, berikut jawaban dari serangkaian ahli tentang risiko infeksi akibat makan atau menangani makanan beku.

Wu Zunyou, kepala Epidemiolog dari Pusat Pencegahan Pencegahan Penyakit China, mengatakan virus corona bisa bertahan di makanan beku.

Berita Rekomendasi

Menurutnya, virus corona bisa bertahan hingga tiga bulan dalam makanan beku.

Pihaknya juga mencurigai barang-barang yang terkena kontaminasi virus bisa menjadi sumber wabah baru.

Namun, dia mengatakan penyelidikan lebih lanjut masih diperlukan.

Petugas medis berpakaian pelindung lengkap bersiap melakukan swab test bagi warga yang tinggal di dekat dan pernah mengunjungi pasar Xinfadi, pasar makanan grosir yang menjadi kemunculan cluster baru virus corona Covid-19, di Beijing (16/6/2020). Situasi penyebaran virus corona di ibukota Cina tersebut masuk ke dalam kategori 'sangat parah', setelah 27 orang dinyatakan positif terinfeksi virus corona dari cluster baru di Beijing, dan membuat otoritas setempat melakukan pelacakan serta pengujian Covid-19 besar-besaran. AFP/NOEL CELIS
Petugas medis berpakaian pelindung lengkap bersiap melakukan swab test bagi warga yang tinggal di dekat dan pernah mengunjungi pasar Xinfadi, pasar makanan grosir yang menjadi kemunculan cluster baru virus corona Covid-19, di Beijing (16/6/2020). Situasi penyebaran virus corona di ibukota Cina tersebut masuk ke dalam kategori 'sangat parah', setelah 27 orang dinyatakan positif terinfeksi virus corona dari cluster baru di Beijing, dan membuat otoritas setempat melakukan pelacakan serta pengujian Covid-19 besar-besaran. AFP/NOEL CELIS (AFP/NOEL CELIS)

Baca: Beijing Waspada Gelombang 2 Wabah Corona, Papan Pemotongan Ikan Salmon Diduga Jadi Sumber Virus

Sebab, mungkin saja ada orang yang terinfeksi yang tiba di Beijing dan menyebarkannya.

Jin Dong-Yun, seorang profesor virologi di Universitas Hong Kong juga memberikan tanggapannya.

Menurutnya, penularan virus melalui makanan beku biasanya melibatkan virus berbeda.

Yaitu virus seperti rotavirus dan virus hepatitis A yang ditularkan melalui saluran pencernaan.

Halaman
12
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Klik Di Sini!
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
×

Ads you may like.

© 2025 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas