Meski Sama-sama Karbohidrat, Jemaah Haji Tahun Ini Sarapan Nasi Bukan Roti
Ternyata mereka memang sebagian besar tidak terbiasa sarapan roti yang biasanya dikonsumsi sebagai penganan ringan atau hidangan penutup
Penulis: Fitri Wulandari
Editor: Muhammad Zulfikar
Kendati demikian, khusus pada 5 dan 6 Zulhijjah, para jemaah akan diberikan menu sarapan roti dan mie seduh.
Baca juga: Kuota Bertambah, Kemenag Cek Kesiapan Infrastruktur, Fasilitas dan Petugas Jelang Puncak Ibadah Haji
"Adapun makan siang dan malamnya tetap nasi," pungkas Subhan.
Berikut 7 menu sarapan yang disajikan PPIH untuk para jemaah Haji tahun ini, meliputi:
1. Nasi kuning yang dipadukan telur dadar daun bawang cabe merah dan air mineral
2.Nasi uduk yang dilengkapi orek tempe cabe hijau dan air mineral
3. Nasi goreng dengan lauk teri kacang balado dan air mineral
4. Nasi kuning ditaburi orak arik telur cabe merah dan air mineral
5. Nasi uduk dan ayam goreng serta air mineral
6. Nasi goreng dipadukan orek tempe cabe hijau dan air mineral
7. Nasi kuning dilengkapi teri kacang balado dan air mineral
Subhan menekankan bahwa berdasar pada penjelasan tim pengawas catering, menu sarapan yang disajikan telah memenuhi karbohidrat dan protein yang dibutuhkan jemaah.
"Menu ini juga sudah melalui pembahasan dengan Ahli Gizi dari Kementerian Kesehatan. Dan yang tidak kalah penting, sesuai kebiasaan jemaah Indonesia yang umumnya sarapan dengan nasi, bukan roti," pungkas Subhan.
