DAUN JATI - Ketua tim, apt. Tjie Kok, Ph.D. didampingi dua mahasiswa Fakultas Teknobiologi Universitas Surabaya (Ubaya) menunjukkan bahan, proses dan hasil jadi kukis dan teh berbahan daun jati di Ubaya Baking Center Kampus Tenggilis Surabaya, Rabu (4/10/2023). Pembuatan inovasi dari hasil kerjasama dua kampus, Ubaya dan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya ( UKWMS) ini merupakan bagian dari program Pemberdayaan Berbasis Wilayah (PBW) berups Pemberdayaan Desa Binaan (PDB) Desa Herbal Kebontunggal, Kecamatan Gondang, Kabuaten Mojokerto, Jawa Timur. (SURYA/HABIBUR ROHMAN)