Pekerja mengerjakan proses pembuatan kue apem (kue mangkok) di rumah produksi Apem Berkah, Jalan Cipamokolan Kolot, Kelurahan Cisaranten Endah, Kecamatan Arcamanik, Kota Bandung, Jawa Barat, Kamis (11/8/2022). Setelah mengalami keterpurukan selama dua tahun akibat pandemi Covid-19, produksi kue apem di tempat ini kembali bangkit. Setiap hari rumah produksi Apem Berkah memproduksi sebanyak 24 ribu kue apem atau menghabiskan bahan baku utama beras sebanyak 1,75 kuintal. Kue apem ini dipasarkan ke sejumlah pasar tradisional di kawasan Bandung. (TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN)