Laporan Koresponden Tribunnews.com, Richard Susilo dari Tokyo

TRIBUNNEWS.COM, TOKYO - Gurita (tako) dari daerah sekitar jembatan Akashi perfektur Hyogo adalah yang terlezat di Jepang, sekaligus paling mahal harganya saat ini.

Tak heran banyak yang mengincar dan melakukan pencurian dengan denda 200.000 yen apabila ketangkap basah mencuri.

"Kita mau masyarakat mengerti bagaimana para nelayan menangkap gurita tersebut. Oleh karena itu dalam hari kelautan lalu (18 Juli 2016) kita buat masa pendidikan mengenai penangkapan gurita," ujar Nakamura, Masahiro (59) Ketua Asosiasi nelayan setempat yang terdiri dari gabungan 5 koperasi nelayan setempat dengan anggota sekitar 40 orang.

Pendidikan itu termasuk juga informasi pelarangan memancing gurita di sekitar wilayah Akashi, 1,2 kilometer sampai dengan 4 kilometer dari wilayah Akashi.

Daerah tersebut diusahakan dilestarikan karena tempat paling banyak gurita Akashi yang memang paling enak dan paling mahal harganya di Jepang.

Apabila diserbu diambil ramai-ramai, ditakutkan akan habis dan semua akan merugi, terutama para nelayan.

Peraturan tersebut juga memberikan denda 200.000 yen bagi para pelanggar aturan.

"Namun saat ini semakin banyak perahu pelesiran yang seenaknya memancing gurita di sana, bahkan satu kapan ada yang memancing hingga 100 gurita. Ini kemungkinan untuk diperjualbelikan nantinya," ujarnya.

Pihak dinas pariwisata dan dinas perikanan memang berusaha memberikan pendidikan kepada masyarakat sekitar dengan menyebarkan informasi larangan tersebut dalam bentuk cetakan kepada masyarakat setempat dan para pemilik perahu pelesiran tersebut.

Namun tampaknya masih belum berhasil karena dalam musim panas ini tampaknya semakin banyak perahu menangkapi gurita.

Sementara perahu patroli polisi yang akan datang biasanya perahu elesiran sudah kabur terlebih dulu sehingga sulit melakukan penangkapan.

Harga gurita biasa impor 100 gram sekitar 200 yen. Sedangkan harga gurita dalam negeri non Akashi sekitar 400 yen dan Gurita Akashi per 100 gram bisa mencapai 600 yen (termahal).

Rasa gurita yang enak ini, saat dimakan terasa mantap, kenyal-kenyil, dan rasanya juga enak karena gurita Akashi hanya makan makanan laut yang mahal seperti udang galah dan kerang mahal.

Itulah sebabnya di Jepang gurita (tako) Akashi terkenal sebagai gurita yang memiliki brand No.1, terbaik dan terenak untuk disantap.