Presiden Dari-K Ingin Rasa Asli Cokelat Indonesia Dirasakan Orang Jepang
Saat ini diakuinya yang paling sulit dalam usahanya adalah persaingan sangat ketat dengan cokelat buatan Eropa dan Amerika.
Editor: Dewi Agustina
"Kalau mengimpor sebenarnya tidak mudah asalkan kita mengikuti peraturan yang sudah ada tentu kita harus pelajari sendiri semuanya itu. Tetapi menjual di Jepang yang sulit karena persangan yang begitu ketat di Jepang," ujarnya.
Saat ini Dari-K juga membuat dan meluncurkan Choco Milk minuman cokelat yang dijual di berbagai toko Seven Eleven di Jepang.
"Kalau cokelat yang daya buat di Jepang mau diimpor ke Indonesia, mungkin jadi mahal harganya. Jadi baiknya di masa depan buat pabrik sendiri di Indonesia, diproduksi di Indonesia sehingga bisa dipasarkan di Indonesia dengan baik."
Lalu bagaimana Yoshino bisa membuat cokelat?
"Saya belajar sendiri semua dan juga menggunakan alat-alat khusus yang ada sehingga semakin memudahkan pembuatan serta kontrol kualitas pembuatan cokelat sejak awal."
Bagi WNI di Jepang mau bergabung Forum BBB gratis, kumpulan kalangan pengusaha Indonesia yang ada di Jepang, silakan email: bbb@jepang.com dengan subject: BBB Jepang