Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Keberadaan Bakmi Instan Pernah Ditolak Masyarakat Jepang

Berdasarkan rasa standar kecap dan makanan laut, Nissin telah merilis lebih dari 200 rasa untuk memenuhi diversifikasi selera konsumen.

Editor: Dewi Agustina
zoom-in Keberadaan Bakmi Instan Pernah Ditolak Masyarakat Jepang
Koresponden Tribunnews.com/Richard Susilo
Berbagai macam cup noodle atau bakmi instan produk Nissin. 

Acecook, yang berkantor pusat di Kota Suita, Osaka, telah menjual banyak produk, tetapi pada bulan Maret, menambahkan serat makanan untuk satu selada ke dalam ramen wakame (rumput laut) standar.

"Kami mengejar produk baru dan berharga dengan memanfaatkan teknologi dan bahan baru. Ada kekuatan dan kelemahan, seperti kesadaran ingin diet dan permintaan dokter untuk mengurangi kandungan garam. Saya ingin memasukkannya ke dalam produk kami," kata Junichi Morimoto dari Acecook.

Selain itu, seiring dengan meningkatnya kesadaran akan lingkungan, ada gerakan yang berkembang di antara produsen untuk mengalihkan wadah dari plastik ke kertas.

Selain itu, telah ditunjukkan bahwa penyebaran infeksi virus corona mempengaruhi mie cup.

Baca juga: Popularitas Taro Kono Meningkat Dibanding 3 Calon Lainnya Usai Debat Kandidat LDP Jepang

Menurut Ichiro Yamato, seorang peneliti mie instan, virus corona telah membuat sulit untuk mengunjungi toko ramen sebanyak sebelumnya, dan "orientasi otentik" yang mereproduksi rasa toko-toko populer menjadi lebih kuat.

"Karena sulitnya pergi ke toko dampak virus corona, permintaan akan makanan yang lebih enak di rumah semakin meningkat. Tampaknya tren polarisasi yang sedikit mahal akan terus berlanjut," tambah Yamato.

Produsen akan tertantang supaya dapat terus memenuhi kebutuhan konsumen yang beragam itu.

Berita Rekomendasi

Sementara itu beasiswa (ke Jepang), belajar gratis di sekolah bahasa Jepang di Jepang, serta upaya belajar bahasa Jepang yang lebih efektif melalui aplikasi zoom terus dilakukan bagi warga Indonesia secara aktif dengan target belajar ke sekolah di Jepang. Info lengkap silakan email: info@sekolah.biz dengan subject: Belajar bahasa Jepang.

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas