TRIBUNNEWS.COM - Gula merupakan salah satu tanaman pangan terpenting di dunia, dan merupakan salah satu komoditas yang penting bagi negara-negara yang.

Menurut KBBI, gula merupakan bahan pemanis biasanya berbentuk kristal (butir-butir kecil) yang dibuat dari air tebu, aren (enau), atau nyiur.

Gula memiliki dampak bagi beberapa sektor termasuk pendapatan dan kesejahteraan masyarakat petani, serta bagi konsumen komoditas ini.

Pasar gula global cukup berpengaruh pada perekonomian di seluruh dunia khususnya pada 108 negara yang membudidayakan tebu.

Mengutip dari International Sugar Organization, konsumsi gula bersifat universal, mencakup manufaktur makanan dan penggunaan ritel (di atas meja), dengan konsumsi per kapita bervariasi secara signifikan berdasarkan praktik budaya dan aksesibilitas produk.

Gula berpindah antar negara baik sebagai produk pangan (biasanya gula putih) dalam kemasan konsumen maupun sebagai gula mentah dalam pengiriman massal yang memerlukan pemurnian di negara tujuan.

Dilansir dari U.S. Department of Agriculture, berikut adalah 10 negara penghasil beras terbesar di dunia:

1. Brazil

Di posisi pertama, ditempati oleh Brasil dengan menyumbang sebesar 24 persen dari total produksi gula global.

Brasil memproduksi sebanyak 43.7 juta metrik ton gula pada periode 2024/2025.

Dilansir dari Brazil for Business, Brasil bukan hanya produsen tebu terbesar, tetapi juga yang pertama di dunia dalam produksi gula dan etanol.

Baca juga: Makanan Pertama Bayi Tak Harus Hambar, Gula dan Garam Boleh untuk MPASI, Asal Sesuai Batas Aman

2. India

India menempati posisi kedua dengan menyumbang sebesar 15 persen dari total produksi gula global.

Sebanyak 28 juta metrik ton gula diproduksi India pada periode 2024/2025.

Gula merupakan industri berbasis pertanian terbesar kedua di negara ini, setelah kapas.

Dilansir dari Indian Sugar & Bio Energy Manufactures Association, tebu dan industri gula bersama-sama berdampak pada mata pencaharian lebih dari 500 juta petani dan tanggungan mereka yang terlibat dalam budidaya tebu di lahan seluas hampir 55-60 juta
hektar.

3. Uni Eropa

Posisi ketiga diduduki oleh Uni Eropa dengan menyumbang sebesar 9 persen produksi global gula dunia.