Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Kesehatan

10 Jenis Kurma Ini Begitu Populer karena Lezat Saat Digigit

Kurma khidri paling sering digunakan sebagai kurma olahan yang diberi isian cokelat, almond dan sebagainya.

Editor: Choirul Arifin
zoom-in 10 Jenis Kurma Ini Begitu Populer karena Lezat Saat Digigit
NDTV FOOD
Kurma khadrawy. Kurma ini cukup populer di dunia Arab dengan ciri khas kulitnya yang coklat kehitaman. 

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA -  Dari ratusan buah kurma, terdapat beberapa jenis kurma terpopuler dan digemari berbagai masyarakat di dunia. Berikut di antaranya:

1. Thoory

Sering pula disebut thuri, buah ini merupakan jenis kurma yang sangat populer di Aljazair. Buah kurma thoory biasanya kering dengan warna cokelat kemerahan dan ketika diawetkan, warnanya berubah menjadi kebiru-biruan.

Kulitnya pun sangat keriput. Daging buahnya agak keras dan rasanya manis serta terdapat sentuhan rasa kacang. Kurma ini juga cukup tahan lama jika disimpan.

Di Indonesia, kurma jenis ini juga cukup banyak ditemui.

2. Khidri

Kurma yang satu ini paling sering digunakan sebagai kurma olahan yang diberi isian cokelat, almond dan sebagainya.

Berita Rekomendasi

Berwarna merah tua, tekstur kurma ini kering dan kenyal. Rasanya pun tidak begitu manis sehingga cocok dikombinasikan dengan isian yang memiliki berbagai cita rasa.

3. Amer Hajj

Kurma yang juga disebut amer hajj ini merupakan varietas kurma yang terkenal di Irak.

Memiliki daging yang tebal dan bertekstur lembut dengan kulit tipis, kurma ini seringkali disebut sebagai the visitor's date karena masyarakat Irak umumnya menyajikannya sebagai kudapan bagi tamu yang datang ke rumah mereka.

Kurma piarom asal Iran
Kurma piarom asal Iran. Disebut juga kurma maryami.

4. Ajwa

Banyak yang menyebut kurma ini sebagai kurma nabi.

Berwarna hitam gelap, kurma yang hanya tumbuh di Madinah ini bertekstur lembut dengan cita rasa yang tidak terlalu manis dan menyerupai kismis.

Halaman
123
Sumber: Tabloidnova.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas