Senyawa Baru dalam Bawang Putih Ditemukan: Khasiatnya Sangat Luar Biasa
Para ilmuwan menemukan kandungan senyawa sulfur aktif di dalamnya yang ampuh melawan bakteri pada pasien dengan infeksi kronis.
Editor: Hasiolan Eko P Gultom
Penelitian sebelumnya sudah menunjukkan bahwa bawang putih memiliki resistensi alami yang paling kuat terhadap bakteri.
Selain menghambat molekul RNA bakteri, senyawa bawang putih aktif juga dapat merusak pelindung berlendir yang menyelubungi bakteri, yang disebut biofilm.
Jika biofilm dihancurkan atau dilemahkan, antibiotik dan sistem kekebalan tubuh otomatis dapat menyerang bakteri secara langsung untuk menghilangkan infeksi.
Kini perusahaan Neem Biotech telah membeli lisensi penggunaan ajoene sebagai penangkal infeksi bakteri.
Produknya bernama NX-AS-401 yang bertujuan mengobati pasien fibrosis kistik.
Obat ini juga akan segera di uji klinis pada pasien.
Jika nanti uji klinins menunjukkan hasil positif, berarti obat tersebut dapat dipasarkan sebagai obat antimikroba pertama dengan mode penanganan baru yang dikembangkan oleh tim peneliti Givskov.
Kita tunggu saja.
(Monika Novena)
Artikel ini sudah tayang di kompas.com dengan judul ‘Senyawa Baru Ditemukan dalam Bawang Putih, Khasiatnya Luar Biasa’
