Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Kesehatan

Manfaat di Balik Nikmatnya Makanan yang Dibungkus Daun Pisang

Banyak makanan Indonesia yang dibungkus dengan daun pisang seperti nasi jinggo, pepes, nasi bakar. Ternyata banyak manfaatnya lo.

Editor: Anita K Wardhani
zoom-in Manfaat di Balik Nikmatnya Makanan yang Dibungkus Daun Pisang
www.glittersnipe.com
Daun pisang buat bungkus aneka lauk rebus 

Membungkus dengan daun pisang juga bersifat ramah lingkungan karena daun pisang merupakan bahan organik yang mudah terurai.

Lebih Nikmat

Owner Bebek Asap Balcon, Selvie Susanthi saat memperkenalkan menu andalan dari Rumah Makannya di Taman Ratu Indah Blok D11 Nomor 22B, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Jumat (24/3/2017). Rasa khas asap yang terdapat dalam menu bebek miliknya berasal dari bumbu rempah yang ia kreasi sendiri. Bumbu tersebut kemudian dilumuri ke seluruh bagian potongan bebek, dan dibungkus dalam daun pisang baru kemudian dibakar sehingga rasa asap jadi akan terasa luar dalam. Tribunnews/Jeprima
Makanan yang dibungkus daun pisang  (Tribunnews/JEPRIMA)

Para penikmat kuliner tradisional Indonesia percaya makanan yang dibungkus daun pisang menambah cita rasa menjadi lebih nikmat.

Sensasi makan dengan bungkus daun pisang membuat kita seperti berada di desa yang asri dan udaranya sejuk.

Selain itu, pada daun pisang juga ada lapisan yang menyerupai lilin yang memiliki aroma khas, apalagi bila disertakan pengolahan dengan cara dibakar.

Aroma ini akan semerbak dan membuat cita rasa makanan menjadi lebih nikmat.

Artikel ini pernah ditayangkan di Bobo.grid.id pada Jumat (30/3/2018) dengan judul Berbagai Manfaat Membungkus Makanan dengan Daun Pisang

BERITA REKOMENDASI
Sumber: Kidnesia
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas