Jangan Dikit-dikit Obat saat Kolesterol Tinggi, Coba Dulu Sayuran yang di Dapur

Tayang: Senin, 7 Mei 2018 11:50 WIB

Editor: Fajar Anjungroso

Jangan Dikit-dikit Obat saat Kolesterol Tinggi, Coba Dulu Sayuran yang di Dapur

TRIBUN JATENG/TRIBUN JATENG/Hermawan Handaka

Selain menyehatkan badan diet dash juga ampuh untuk mengonterol tekanan darah, menurunkan kolesterol dan dapat menurunkan berat badan tanpa merasa terpaksa. Diet ini menekankan kita untuk lebih banyak makan sayur, buah, dan produk susu rendah lemak. Model : Citra TRIBUN JATENG/Hermawan Handaka

Jagung muda kaya kalium, thiamin, dan fosfor. Kalium bersifat diuretik (melancarkan air seni).

Baca: Ello Bebas Dari Rumah Sakit Ketergantungan Obat

Air rebusan jagung utuh (dengan kelobot dan rambut) berkhasiat antikolesterol.

Seledri

Mengandung minyak asiri serta senyawa flavonoid. Aliin dan alisin merupakan senyawa antikolesterol.

Tanaman berbau harum ini sering digunakan untuk penyedap sup, seluruh bagiannya berkhasiat sebagai penurun kolesterol.

Bawang putih

Mengandung minyak asiri (aliin dan alisin) yang merupakan senyawa antikolesterol.

Sementara kalsium, kalium, saponin, scordinins, dan saltivine merupakan senyawa aktif yang menyehatkan tubuh.

Kalium bersifat menenangkan, sesuai bagi penderita hipertensi.

Daun salam

Sebagai penyedap masakan, menyimpan bahan aktif berupa minyak asiri, tanin, dan flavonoida, berkhasiat menurunkan kolesterol.

Takokak

Toshihiko dalam Plant Antioxidants Skin Applied Research Series menyebutkan, buah takokak (Solenum torvum) memiliki senyawa sterol carpesterol yang aktif sebagai antiradang.

Buanya mengandung vitamin A 750 IU dan vitamin C 80 mg/100 g.