Murah Meriah dan Sehat, Tak Sekecil Bentuknya, Ada Segudang Manfaat Kesehatan di Balik Ikan Teri
Di balik tubuhnya yang kecil, ikan ini mengandung berbagai vitamin, mineral, kalsium, dan asam lemak.
Editor: Anita K Wardhani
SERAMBI/M ANSHAR/M ANSHAR
Nelayan menjemur ikan teri hasil tangkapan di Desa Layeun, Kecamatan Leupung, Aceh Besar, Selasa (16/1/2018). Selain ikan basah, nelayan di kawasan itu menambah penghasilan mereka dengan pengolahan ikan asin dan ikan teri yang dijual Rp 70.000 hingga Rp 90.000 rupiah per kilogram. SERAMBI/M ANSHAR
7. Menyehatkan Mata
Ikan teri kaya akan vitamin A yang sudah jelas baik bagi kesehatan mata.
Mengonsumsi ikan teri dengan kadar vitamin A tinggi dapat mencegah penurunan fungsi mata, seperti penyakit katarak.
8. Meningkatkan Kecerdasan Otak
Asam lemak seperti omega-3 sangat bermanfaat bagi otak kita.
Nah, ikan teri bisa kita milih untuk mendapatkan omega-3 itu.
Bahkan, kandungan omega-3 di ikan teri, 10 kali lebih banyak dibandingkan dengan tuna.
Berita Rekomendasi
Tingkat omega-3 yang tinggi selama kehamilan dan masa kanak-kanak, penting untuk kecerdasan intelektual (IQ) anak nantinya.
Selain itu, omega-ni juga bisa meningkatkan suasana hati, kekebalan tubuh, dan bersifat antiinflamasi.
(Ilham Pradipta M/Intisari Online)
