TRIBUNNEWS.COM - Siapa sangka talas memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Jenis umbi-umbian ini ternyata kaya akan nutrisi yang mampu memberikan manfaat nyata bagi kesehatan.

Mulai dari mencegah diabetes hingga menjadi bahan untuk membatu perawatan kulit.

Talas mengandung banyak senyawa organik, mineral, dan vitamin yang dapat bermanfaat bagi kesehatan kita secara keseluruhan dalam beberapa cara.

Ia memiliki jumlah yang sangat signifikan dari diet serat dan karbohidrat, serta tingkat tinggi vitamin A , C, E, vitamin B6 , dan folat, menurut USDA Nutrient database Nasional.

Juga terdapat magnesium, zat besi, seng, fosfor, kalium, mangan, dan tembaga di dalamnya.

Tanaman ini juga menyediakan protein dalam makanan Anda.

Baca: Resep Menu Berbuka Enak Untuk Penyakit Diabetes: Tumis Okra Ayam

Kandungan talas tersebut membuatnya mampu memberi berbagai manfaat bagi kesehatan.

Berikut Tribunnews.com rangkumkan dari Theorganicfacts.com manfaat talas bagi kesehatan.

1. Menjaga kesehatan pencernaan

Salah satu fungsi terpenting dari akar talas dalam makanan adalah perannya dalam pencernaan.

Kadar tinggi serat makanan yang ditemukan pada talas membuatnya sangat penting untuk mendukung kami gastrointestinal kesehatan.

Serat membantu menambah kotoran pada tinja kami, sehingga membantu makanan bergerak melalui saluran pencernaan dan memfasilitasi pencernaan yang lebih baik.

Ini dapat membantu mencegah kondisi tertentu seperti kelebihan gas, kembung, kram, sembelit, dan bahkan diare.