Manfaat Jus Bayam: Turunkan Kolesterol, Lancarkan Pencernaan, dan Cegah Kanker
Sayur bayam punya banyak manfaatnya. Itu dikarenakan melimpahnya kandungan gizi di dalamnya.
Editor: Willem Jonata
2. Obat bagi Penyakit Kuning dan Liver
Berdasarkan penelitian, ekstrak bayam bisa melindungi dari kerusakan hati akibat kimia.
Air bayam memodulasi enzim detoksifikasi, antioksidan, dan sifat scavenger radikal bebas.
Air dari sayuran ini telah banyak digunakan untuk mengobatan penyakit kuning dan masalah hati.
3. Obati Anemia
Bayam sendiri memiliki kandungan zat besi yang tinggi.
Maka dari itu, air bayam ini tentu saja baik untuk penderita anemia dan wanita hamil.
Zat besi ini merupakan mineral yang penting karena akan digunakan oleh sel darah merah memproses pembentukan hemoglobin.
4. Lancarkan Pencernaan dan Sembelit
Memiliki kandungan serat yang berlimpah, air bayam bisa dijadikan obat untuk mengatasi gangguan pencernaan dan sembelit.
Selain itu, air bayam juga dapat digunakan untuk mengobati infeksi cacing usus.
5. Baik untuk Kesehatan Mata
Kandungan karotenoid, vitamin A, dan lutein yang tinggi air bayam tentulah baik untuk kesehatan mata.
Selain itu, dengan mengonsumsi bayam secara rutin juga bisa meningkatkan glutathione.