TRIBUNNEWS.COM - Burung puyuh adalah burung berukuran sedang yang ditemukan di Eropa, Afrika Utara, Amerika Serikat bagian selatan dan beberapa bagian Asia.

Telur dari burung puyuh berwarna putih atau cokelat dengan bintik-bintik cokelat gelap dan ukurannya lebih kecil dari telur ayam.

Meskipun telur puyuh umumnya dianggap sehat, namun telur puyuh memiliki kolesterol yang tinggi.

Baca: 10 Bahaya Kurang Tidur bagi Kesehatan, Berisiko Tingkatkan Kanker, Stroke, hingga Kecelakaan

Baca: Sederet Manfaat Daun Pisang untuk Kesehatan, Kecantikan dan Cara Buat Minuman Tradisional

Di samping mempunyai kolesterol yang tinggi, ada beberapa manfaat kesehatan bagi tubuh.

Berikut manfaat telur puyuh bagi kesehatan tubuh yang Tribunnews rangkum dari Boldsky.

1. Mencegah penyakit kronis

Telur puyuh memiliki kadar vitamin A dan vitamin C yang signifikan, yang dapat mencegah timbulnya banyak penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

2. Obati alergi dan peradangan

Ovomucoid terkandung pada telur puyuh.

Jenis protein tersebut bertindak sebagai komponen anti alergi yang alami.

Peradangan dan reaksi alergi dapat diatasi dengan bantuan telur puyuh.

3. Meningkatkan metabolisme

Vitamin B yang ditemukan dalam telur puyuh dapat meningkatkan aktivitas metabolisme di seluruh tubuh dengan meningkatkan fungsi hormon dan enzimatik.

Baca: 12 Khasiat Kesehatan Buah Delima, Bisa Turunkan Tekanan Darah hingga Obati Nyeri Sendi

4. Meningkatkan kekebalan