Akses berita lokal lebih cepat dan mudah melalui aplikasi TRIBUNnews
X
Tribun Kesehatan
TribunJualbeli
Tribun Network
About Us
Redaksi
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
Pedoman Media Siber
Desktop Version

Buah Pare Sarat Kandungan Nutrisi, Manfaatnya Turunkan Gula Darah hingga Risiko Kanker

Pare rasanya pahit. Meski demikian tak sedikit yang menyukainya karena manfaat kesehatan yang bisa diperoleh.

Buah Pare Sarat Kandungan Nutrisi, Manfaatnya Turunkan Gula Darah hingga Risiko Kanker
Foto Okinawa Times
Panen sayur Pare di Okinawa mulai Jumat (8/5/2020). 

TRIBUNNEWS.COM - Pare rasanya pahit. Meski demikian tak sedikit yang menyukainya karena manfaat kesehatan yang bisa diperoleh.

Sebab, pare memiliki segudang nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Melansir Healthline, pare kaya akan vitamin C yang penting untuk membantu mencegah penyakit, pembentukan tulang, dan penyembuhan luka.

Sayuran ini juga kaya akan vitamin A, vitamin yang larut dalam lemak yang meningkatkan kesehatan kulit dan meningkatkan fungsi organ mata.

Pare juga mengandung folat yang ang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan.

Selain itu, senyawa antioksidan yang tinggi dalam pare membantu melindungi sel dari kerusakan.

Sayuran ini juga tinggi serat yang baik untuk pencernaan. Secara rinci, dalam 94 gram pare mengandung berbagai nutrisi berikut:

  • Kalori: 20
  • Karbohidrat: 4 gram
  • Serat: 2 gram
  • Vitamin C: 93 persen dari saran asupan harian
  • Vitamin A: 44 persen dari saran asupan harian
  • Folat: 17 persen dari saran asupan harian
  • Kalium: 8 persen dari saran asupan harian
  • Seng: 5 persen dari saran asupan harian
  • Besi: 4 persen dari saran asupan harian.

Manfaat

Karena kandungan nutrisinya yang tinggi, pare juga memiliki sejumlah manfaat berikut:

1. Menurunkan gula darah

Halaman
123
Editor: Willem Jonata
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas