Apa Saja yang Diklaim Menu Sarapan Terbaik untuk Kesehatan?

8. Keju cottage

Keju cottage adalah bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi, salah satunya protein.

Sebuah studi menunjukkan bahwa keju cottage dapat mengurangi rasa lapar sama efisiennya dengan telur.

Keju cottage juga kaya akan vitamin B, vitamin A, dan kalsium. Untuk mengonsumsinya, Anda bisa makan keju cottage langsung atau tanpa campuran makanan lainnya.

Namun, Anda juga bisa mencampurkannya dengan makanan gurih lainnya, seperti lada dan daun bawang, atau buah atau kacang.

9. Pisang

Pisang mengandung resistant starch, yakni karbohidrat baik yang dapat membuat kenyang lebih lama.

Selain cocok dikonsumsi saat diet, buah ini juga sangat ramah bagi para penderita hipertensi.

Pisang juga merupakan sumber kalium yang baik, yang dapat mendukung tekanan darah yang sehat pada beberapa orang.

Untuk mengonsumsi pisang, Anda bisa memakannya langsung atau bisa dicampur dengan mentega kacang.

Anda juga mengiris pisang untuk dikonsumsi bersama oatmeal atau sereal.

Kombinasi makanan

Melansir WebMD, formula dasar untuk sarapan, yakni pasangkan karbohidrat dengan protein.

Karbohidrat berguna memberi energi pada tubuh Anda. Sementara, protein dibutuhkan untuk mendukung daya tahan tubuh dan membantu Anda merasa kenyang sampai makan berikutnya.

Sarapan bisa dibuat sesederhana kombinasi makanan berikut ini:

• Sereal gandum atau roti untuk karbohidrat
• Susu rendah lemak, yogurt, atau keju cottage untuk protein
• Buah segar atau sayuran, lagi untuk karbohidrat
• Kacang-kacangan atau kacang-kacangan untuk protein lebih banyak lagi

Kesalahan makan pagi yang kerap dilakukan orang-orang adalah tidak cukupnya protein dalam sarapan.

Jessica Crandall, ahli diet terdaftar dan juru bicara untuk Academy of Nutrition and Dietetics di Amerika Serikat (AS), mengatakan orang dewasa rata-rata membutuhkan 20-30 gram protein di pagi hari.

Protein juga diperlukan untuk menjaga massa otot dan metabolisme tubuh.

"Itu berarti dibutuhkan 6 hingga 8 ons greek yogurt dengan beberapa sendok biji rami, atau sebutir telur dan beberapa sosis kalkun," jelas dia.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 9 Makanan yang Baik Dijadikan Menu Sarapan