Berikut ini beragam cara untuk menurunkan kolesterol dengan cepat yang ditawarkan dr. J.B. Suharjo B. Cahyono Sp.PD:

1. Batasi konsumsi lemak

Lemak yang dimakan hanya berkisar 12-14 gram per hari.

2. Menjadi vegetaris

Tidak mengonsumsi daging, ikan, dan telur bisa menjadi cara juga untuk menurunkan kolesterol dengan cepat.

Sebaliknya, makanlah banyak sayuran (3-4 penukar), buah-buahan (3-6 penukar), dan produk kedele (tahu, tempe, susu kedelai) setiap kali makan.

3. Tidak menambah minyak

Anda disarankan untuk tidak menambah minyak dan margarin, terutama butter di dalam makanan.

4. Hindari makanan yang digoreng

Makan makanan yang tidak digoreng dan ditumis, tetapi banyak makan makanan yang direbus dan dikukus.

5. Hindari makanan tinggi lemak

Jangan makan makanan yang tinggi lemaknya, terutama lemak jenuh, seperti jeroan, udang, cumi, telur.

Makan telur cukup tiga butir seminggu.

6. Konsumsi makanan sumber serat