Diyakini Rendah Lemak dan Kolesterol, Daging Kambing Punya Sederet Manfaat Kesehatan
Daging kambing selama ini dikenal sebagai bahan makanan yang banyak disukai orang.
Editor: Willem Jonata
Selain itu, kandungan selenium dan klorin dalam daging kambing juga membantu kita untuk meminimalisir risiko terkena penyakit kronis ini.
2. Anti inflamasi
Daging kambing mengandung zat anti-inflamasi. Oleh karena itu, mengonsumsinya bisa menghambat peradangan di pembuluh darah dan menstabilkan detak jantung.
3. Membakar lemak
Daging kambing kaya akan vitamin B yang membantu tubuh membakar lemak.
Selain itu, daging kambing juga rendah lemak jenuh dan tinggi protein sehingga cocok dikonsumsi saat diet.
4. Mencegah anemia
Mengonsumsi daging kambing membantu mencegah anemia, khususnya untuk ibu hamil dan wanita menstruasi.
Daging kambing juga membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mencegah bayi cacat lahir.
5. Meningkatkan kesehatan mental
Kandungan vitamin B12 dalam daging kambing membantu meredakan stres dan depresi.
6. Mencegah stroke dan gangguan ginjal
Daging kambing juga tinggi asam lemak Omega 3 namun rendah kalium dan natrium. Itu sebabnya, mengonsumsi daging kambing membantu mencegah penyakit ginjal dan stroke.
7. Menjaga kesehatan tulang Daging kambing mengandung kadar kalsium yang tinggi yang membantu mendukung pertumbuhan tulang.