Hati-hati Ini Daftar Sayur dan Buah yang Bisa Memicu Naiknya Kadar Asam Urat
Anda penderita asam urat? Catat sayur dan buah yang bisa memicu naiknya asam urat.
Editor: Muhammad Barir
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA- Anda penderita asam urat? Catat sayur dan buah yang bisa memicu naiknya asam urat.
Asam urat, salah satu penyakit yang umum diderita oleh masyarakat tanah air. Penyakit ini tidak bersifat menular tapi asam urat bisa menyerang siapa saja, laki-laki atau perempuan.
Mengutip dari situs resmi Kementerian Kesehatan, umumnya penyakit asam urat mulai menyerang seseorang saat menginjak usia 30 tahun.
Seseorang menderita asam urat karena adanya peningkatan produksi asam urat dalam tubuh. Sehingga, asam urat menumpuk dan mengendap di dalam sendi-sendi.
Hal ini menyebabkan seseorang merasa nyeri sendi di bagian tertentu. Umumnya, penderita asam urat menderita nyeri di bagian jempol kaki.
Penderita pasti merasa tidak nyaman dan sulit beraktivitas saat asam urat kambuh.
Asal tahu saja, penyakit asam urat dipicu oleh sejumlah faktor salah satunya adalah mengonsumsi makanan mengandung purin tinggi secara berlebihan.
Mengutip dari situs Kompas.com, beberapa jenis makanan yang mengandung purin tinggi adalah jeroan, otak sapi, dan hati sapi.
Perlu Anda ketahui, beberapa jenis buah dan sayur bisa memicu naiknya kadar asam urat dalam tubuh.
Anda tidak inginkan asam urat naik lagi?
Berikut buah dan sayur yang memicu naikny asam urat.
1. Kacang-kacangan
Mengutip dari Tribunnews.com, kacang-kacangan mengandung purin tinggi. Kacang polong mengandung purin paling tinggi yakni 5-100 mg per 3,5 ons.
2. Kembang kol
Penderita asam urat sebaiknya juga tidak mengonsumsi kembang kol. Sebab, kembang kol mengandung purin tinggi sekitar 51 gram per 100 gram.
3. Bayam
Sayuran hijau ini memang kaya vitamin C, flavonoid, dan zat besi. Perlu Anda tahu dalam 100 gram bayam mengandung 57 gram purin.
4. Rambutan
Rambutan memiliki rasa yang manis bila matang sempurna. Asla tahu saja, gila dalam rambtan bisa berubah menjadi alkohol bila tingkat kematangan rambutan terlalu tinggi.
Konsumsi buah rambutan secara berlebihan bisa memicu asam urat tinggi.
5. Nanas
Buah nanas mengandung serat dan vitamin yang baik untuk tubuh. Sayangnya, nanas bisa merubah menjadi alkohol saat masuk dalam sistem pencernaan.
Alkohol tersebut bisa memicu naiknya kadar asam urat.
6. Durian
Durian memiliki aroma dan rasa yang khas. Sudah bukan rahasia bila durian mengandung kolesterol tinggi.
Selain bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, buah durian juga bisa memicu asam urat tinggi bila dikonsumsi secara berlebihan.
7. Nangka
Selain tinggi kalori, nangka mengandung purin tinggi yang bisa memicu naiknya kadar asam urat.
Artikel ini telah tayang di kontan.co.id dengan judul Awas! Ini sayur dan buah yang bisa memicu naiknya kadar asam urat