Laporan Wartawan Tribunnews.com, Aisyah Nursyamsi

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Kadar Gula yang tinggi pada tubuh bisa berdampak tidak baik terhadap kondisi kesehatan kita.

Gula berlebih dapat mengakibatkan insulin menjadi resisten, sehingga tidak mampu menjalankan tugasnya. 

Kegemukan (obesitas) dan diabetes melitus merupakan akibatnya.

Namun, nyatanya tanpa kita sadari, ada beberapa bahan masakan yang dapat menurunkan kadar gula pada tubuh.

Hal ini diungkapkan oleh dr Santi pada kanal YouTube Sonora FM yang dikutip oleh Tribunnews, Kamis (10/6/2021).

Baca juga: Selain Obat Herbal Diabetes, Banyak Manfaat dari Daun Sirih Merah. Ini 7 Manfaat Sirih Merah

Namun, dr Santi mengatakan, bahan makanan itu tidak bisa mengganti fungsi obat. Sifatnya hanya sebagai pendamping.

"Jangan mengandalkan fungsi obat seluruhnya. Konsultasikan juga ke dokter tetap. Sifatnya membantu," katanya, Jumat (10/6/2021).

Berikut bahan masakan yang dapat membantu turunkan kadar gula:

Kayu Manis dan Cengkeh

Kedua bahan masakan ini sudah terbukti membantu menurunkan kadar gula. Biasanya, kayu manis dan cengkeh dihidangkan dalam bentuk minuman. Tidak jarang juga sebagai bumbu dapur dalam masakan. 

Cara konsumsinya pun mudah. Dapat direbus dan diseduh. Untuk takaran cengkeh, dr Santi mengatakan tidak ada batasan baku. Disarankan diseduh menggunakan air panas yang mendidih.

Baca juga: WHO Ungkap Bekerja dalam Waktu Panjang Berisiko Sebabkan Penyakit Stroke dan Jantung

Diamkan lima hingga sepuluh menit. Dan minuman ini, bisa dikonsumsi dua kali sehari.

Boleh ditambahkan sedikit susu tapi bukan susu kental manis yang mengandung banyak gula. Cukup gunakan susu cair putih tanpa rasa.